Рецепт Салат Фунчоза по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Фунчоза по корейски

Фунчоза готовая 800 г
Заправка для фунчозы 160 г
Огурец, парниковый 250 г
Морковь, красная 160 г
Перец болгарский, сырой 60 г
Чеснок луковица 25 г
Петрушка 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Фунчоза по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4% 1900 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.4% 737 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4% 1921 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.4 мкг 900 мкг 31.7% 24.2% 315 г
Ретинол 0.268 мг ~
альфа Каротин 181.886 мкг ~
бета Каротин 433.298 мг 5 мг 8666% 6615.3% 1 г
бета Криптоксантин 1.365 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 6.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.428 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4243 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.7% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 9.4% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин К, филлохинон 49.2 мкг 120 мкг 41% 31.3% 244 г
Витамин РР, НЭ 0.3014 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6636 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.91 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1471 г
Кальций, Ca 24.02 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4163 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 3% 2562 г
Натрий, Na 82.51 мг 1300 мг 6.3% 4.8% 1576 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 5.4% 1413 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 2.4% 3136 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6623 г
Литий, Li 0.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 3.1% 2516 г
Медь, Cu 10.78 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 9276 г
Селен, Se 5.611 мкг 55 мкг 10.2% 7.8% 980 г
Цинк, Zn 0.5928 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат Фунчоза по корейски составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ

Салат Фунчоза по корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 8666 %, витамином C - 12,3 %, витамином K - 41 %

Чем полезен Салат Фунчоза по корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Фунчоза по корейски, калорийность 131 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Фунчоза по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги