Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша

Тыква 1200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1070 г
Сахар песок 30 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.3% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.4% 4308 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7% 2671 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.3% 1429 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.2% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 28.5% 668 г
бета Каротин 0.754 мг 5 мг 15.1% 28.7% 663 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 10.6% 1800 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 5.3% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 15% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.688 мкг 400 мкг 2.7% 5.1% 3743 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 11.2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 9.7% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 3% 6438 г
Витамин Н, биотин 1.927 мкг 50 мкг 3.9% 7.4% 2595 г
Витамин РР, НЭ 0.9275 мг 20 мг 4.6% 8.7% 2156 г
Макроэлементы
Калий, K 180.21 мг 2500 мг 7.2% 13.7% 1387 г
Кальций, Ca 67.7 мг 1000 мг 6.8% 12.9% 1477 г
Кремний, Si 51.667 мг 30 мг 172.2% 326.8% 58 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 8.5% 2212 г
Натрий, Na 25.55 мг 1300 мг 2% 3.8% 5088 г
Сера, S 24.43 мг 1000 мг 2.4% 4.6% 4093 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 15.7% 1207 г
Хлор, Cl 64.08 мг 2300 мг 2.8% 5.3% 3589 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 16.67 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5357 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 5.9% 3254 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 21.6% 874 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 16.5% 1150 г
Медь, Cu 118.68 мкг 1000 мкг 11.9% 22.6% 843 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 9.1% 2095 г
Селен, Se 1.725 мкг 55 мкг 3.1% 5.9% 3188 г
Фтор, F 55.25 мкг 4000 мкг 1.4% 2.7% 7240 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3215 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

Тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 172,2 %, кобальтом - 11,4 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Тыквенная каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги