Рецепт оладьи творожно-овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи творожно-овсяные

творог 0% 130 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Отруби пшеничные 80 г
Ржаная мука, обойная 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 700 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи творожно-овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.2% 826 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.3% 1556 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6% 1117 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 21% 323 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.4% 4706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 9% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.5% 1047 г
Витамин В4, холин 18.88 мг 500 мг 3.8% 2.6% 2648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 4.1% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.914 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3097 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 7.2% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.523 мг 15 мг 10.2% 6.9% 985 г
Витамин Н, биотин 5.074 мкг 50 мкг 10.1% 6.8% 985 г
Витамин РР, НЭ 2.7771 мг 20 мг 13.9% 9.4% 720 г
Ниацин 1.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.97 мг 2500 мг 12.6% 8.5% 794 г
Кальций, Ca 120.57 мг 1000 мг 12.1% 8.2% 829 г
Магний, Mg 75.47 мг 400 мг 18.9% 12.8% 530 г
Натрий, Na 43.36 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 2998 г
Сера, S 42.17 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2371 г
Фосфор, P 225.6 мг 800 мг 28.2% 19.1% 355 г
Хлор, Cl 96.34 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 8.5% 802 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 3.6% 1901 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 8.2% 826 г
Марганец, Mn 0.7374 мг 2 мг 36.9% 25% 271 г
Медь, Cu 101.03 мкг 1000 мкг 10.1% 6.8% 990 г
Молибден, Mo 5.177 мкг 70 мкг 7.4% 5% 1352 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 2% 3438 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 26.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14892 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2392 г
Цинк, Zn 0.8971 мг 12 мг 7.5% 5.1% 1338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность оладьи творожно-овсяные составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТВОРОЖНО-ОВСЯНЫЕ

оладьи творожно-овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 12,6 %, кальцием - 12,1 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 28,2 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 36,9 %

Чем полезен оладьи творожно-овсяные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи творожно-овсяные, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи творожно-овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги