Рецепт овсяно-кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяно-кокосовое печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Кукурузная мука 50 г
Крахмал кукурузный 10 г
льняная каша 10 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 25 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Клюква, сушеная, подслащенная 20 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяно-кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.2% 974 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 5.5% 571 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 7.3% 429 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 7.1% 444 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7965 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 2.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 4.1% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.2% 1406 г
Витамин В4, холин 12.79 мг 500 мг 2.6% 0.8% 3909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 1.8% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.295 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4303 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 1.8% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 1.3% 2463 г
Витамин Н, биотин 5.644 мкг 50 мкг 11.3% 3.6% 886 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1562 мг 20 мг 10.8% 3.4% 928 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.47 мг 2500 мг 9.2% 2.9% 1089 г
Кальций, Ca 72.22 мг 1000 мг 7.2% 2.3% 1385 г
Магний, Mg 50.3 мг 400 мг 12.6% 4% 795 г
Натрий, Na 33.48 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3883 г
Сера, S 31.28 мг 1000 мг 3.1% 1% 3197 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 6.2% 510 г
Хлор, Cl 64.23 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.857 мг 18 мг 10.3% 3.2% 969 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2830 г
Кобальт, Co 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 4.5% 696 г
Марганец, Mn 1.1373 мг 2 мг 56.9% 17.9% 176 г
Медь, Cu 198.29 мкг 1000 мкг 19.8% 6.2% 504 г
Молибден, Mo 2.137 мкг 70 мкг 3.1% 1% 3276 г
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Селен, Se 2.874 мкг 55 мкг 5.2% 1.6% 1914 г
Стронций, Sr 7.26 мкг ~
Фтор, F 26.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14976 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Цинк, Zn 1.0652 мг 12 мг 8.9% 2.8% 1127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.483 г ~
10:0 Каприновая 0.384 г ~
12:0 Лауриновая 3.058 г ~
14:0 Миристиновая 1.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность овсяно-кокосовое печенье составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 51.1 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

овсяно-кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином H - 11,3 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 56,9 %, медью - 19,8 %

Чем полезен овсяно-кокосовое печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяно-кокосовое печенье, калорийность 318 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяно-кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы