Рецепт Салатик 13.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик 13.03.17

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 375 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Укроп 15 г
Майонез «Провансаль» 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик 13.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.4% 1750 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.6% 8760 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.2% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.4% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 15.5% 1510 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 17.4% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5143 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 9.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 22.894 мкг 400 мкг 5.7% 13.4% 1747 г
Витамин C, аскорбиновая 16.73 мг 90 мг 18.6% 43.7% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 25.6% 917 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6452 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 43.7% 538 г
Витамин РР, НЭ 0.5102 мг 20 мг 2.6% 6.1% 3920 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.91 мг 2500 мг 8.8% 20.7% 1137 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 7.5% 3080 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 10.1% 2342 г
Натрий, Na 34.05 мг 1300 мг 2.6% 6.1% 3818 г
Сера, S 5.41 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18484 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 9.9% 2374 г
Хлор, Cl 23.98 мг 2300 мг 1% 2.3% 9591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.4 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 6.8% 3488 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19231 г
Кобальт, Co 2.552 мкг 10 мкг 25.5% 59.9% 392 г
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 13.8% 1701 г
Медь, Cu 55.33 мкг 1000 мкг 5.5% 12.9% 1807 г
Молибден, Mo 3.345 мкг 70 мкг 4.8% 11.3% 2093 г
Никель, Ni 5.057 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14139 г
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 51414 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 9.6% 2415 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 3.1% 7807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.792 г от 11.2 до 20.6 г 16% 37.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.791 г ~

Энергетическая ценность Салатик 13.03.17 составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК 13.03.17

Салатик 13.03.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, витамином K - 18,6 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Салатик 13.03.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик 13.03.17, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик 13.03.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты