Рецепт Спагетти со шпинатом в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти со шпинатом в сливочном соусе

Масло подсолнечное 7 г
Лук репчатый (Пассерование) 43 г
Шпинат, зелень, порезанный,замороженный, вареный, с солью 193 г
Чеснок, сырой 6 г
Сыр Виола плавленый 30 г
Спагетти, необогащенные, приготовленные с добавлением соли 225 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти со шпинатом в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 12% 538 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.5% 1856 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.5 мкг 900 мкг 22.8% 14.7% 438 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 1.69 мг 5 мг 33.8% 21.7% 296 г
Лютеин + Зеаксантин 3609.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.3% 1935 г
Витамин В4, холин 25.73 мг 500 мг 5.1% 3.3% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 33.323 мкг 400 мкг 8.3% 5.3% 1200 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.417 мг 15 мг 9.4% 6% 1059 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.173 мг ~
Витамин Н, биотин 1.715 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2915 г
Витамин К, филлохинон 124.4 мкг 120 мкг 103.7% 66.6% 96 г
Дигидрофиллохинон 0.134 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.4892 мг 20 мг 2.4% 1.5% 4088 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 25.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.31 мг 2500 мг 5.5% 3.5% 1808 г
Кальций, Ca 75.8 мг 1000 мг 7.6% 4.9% 1319 г
Магний, Mg 27.91 мг 400 мг 7% 4.5% 1433 г
Натрий, Na 124.12 мг 1300 мг 9.5% 6.1% 1047 г
Сера, S 13.76 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7267 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 4.5% 1426 г
Хлор, Cl 31.32 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 2.6% 2497 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3836 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2625 г
Марганец, Mn 0.2763 мг 2 мг 13.8% 8.9% 724 г
Медь, Cu 79.36 мкг 1000 мкг 7.9% 5.1% 1260 г
Молибден, Mo 2.086 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3356 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 8.613 мкг 55 мкг 15.7% 10.1% 639 г
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46083 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.732 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.288 г ~
6:0 Капроновая 0.171 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 1.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.914 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.766 г min 16.8 г 16.5% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.185 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.002 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Спагетти со шпинатом в сливочном соусе составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ СО ШПИНАТОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Спагетти со шпинатом в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином K - 103,7 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Спагетти со шпинатом в сливочном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти со шпинатом в сливочном соусе, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти со шпинатом в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги