Рецепт Помадка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помадка

Орех кешью 25 г
Арахис 25 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 20 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помадка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 442.1 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 381 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 3.9% 576 г
Жиры 38.2 г 56 г 68.2% 15.4% 147 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 1.4% 1622 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 6.9% 328 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.3% 7477 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.339 мг 1.5 мг 22.6% 5.1% 442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.4% 1667 г
Витамин В4, холин 18.47 мг 500 мг 3.7% 0.8% 2707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 2.9% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 1.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 65.053 мкг 400 мкг 16.3% 3.7% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.4% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.251 мг 15 мг 28.3% 6.4% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.9164 мг 20 мг 34.6% 7.8% 289 г
Ниацин 4.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433 мг 2500 мг 17.3% 3.9% 577 г
Кальций, Ca 39.03 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2562 г
Магний, Mg 138.16 мг 400 мг 34.5% 7.8% 290 г
Натрий, Na 18.29 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7108 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 5.4% 422 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.015 мг 18 мг 16.8% 3.8% 597 г
Марганец, Mn 1.0873 мг 2 мг 54.4% 12.3% 184 г
Медь, Cu 468.79 мкг 1000 мкг 46.9% 10.6% 213 г
Селен, Se 5.789 мкг 55 мкг 10.5% 2.4% 950 г
Фтор, F 26.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15198 г
Цинк, Zn 1.2837 мг 12 мг 10.7% 2.4% 935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.977 г ~
Аргинин* 1.021 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 4.68 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.656 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 34.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.952 г ~
10:0 Каприновая 0.756 г ~
12:0 Лауриновая 6.026 г ~
14:0 Миристиновая 2.406 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.415 г ~
18:0 Стеариновая 1.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.184 г ~
22:0 Бегеновая 0.289 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.657 г min 16.8 г 33.7% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 5.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.149 г от 11.2 до 20.6 г 37% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.096 г ~

Энергетическая ценность Помадка составляет 442,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 442.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 38.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМАДКА

Помадка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,6 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B9 - 16,3 %, витамином E - 28,3 %, витамином PP - 34,6 %, калием - 17,3 %, магнием - 34,5 %, фосфором - 23,7 %, железом - 16,8 %, марганцем - 54,4 %, медью - 46,9 %

Чем полезен Помадка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помадка, калорийность 442,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помадка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги