Рецепт Салат из курицы, авокадо и рукколы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы, авокадо и рукколы

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Ананас, консервированный в водной заливке 350 г
Авокадо 100 г
Руккола, сырая 100 г
Сельдерей - Стебли 500 г
Грецкий орех 100 г
Семечки Подсолнечника Очищенные 60 г
Йогурт Термостатный Густой 1,5% 300 г
Майонез Слобода Провансаль 100 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы, авокадо и рукколы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.4% 987 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.1% 560 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 1.3% 5697 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2951 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 168.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 9.265 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 3.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.7295 мг 20 мг 13.6% 10% 733 г
Ниацин 1.454 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.62 мг 2500 мг 4.4% 3.2% 2260 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5322 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 4% 1826 г
Натрий, Na 6.47 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20093 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 3.4% 2156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4380 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 15.6% 469 г
Марганец, Mn 0.2126 мг 2 мг 10.6% 7.8% 941 г
Медь, Cu 48.98 мкг 1000 мкг 4.9% 3.6% 2042 г
Молибден, Mo 2.607 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2685 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Хром, Cr 5.92 мкг 50 мкг 11.8% 8.7% 845 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы, авокадо и рукколы составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, АВОКАДО И РУККОЛЫ

Салат из курицы, авокадо и рукколы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 21,3 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат из курицы, авокадо и рукколы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы, авокадо и рукколы, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы, авокадо и рукколы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы