Рецепт Оладьи яблочные с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи яблочные с корицей

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Корица 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Яблоко (Припускание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблочные с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.1% 2111 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.2% 1750 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.8% 1856 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 5.4% 1987 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8.9% 1216 г
Витамин В4, холин 53.34 мг 500 мг 10.7% 11.6% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 8.9% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.84 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6849 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 9.5% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 2.1% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 3% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7538 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.392 мкг 50 мкг 8.8% 9.5% 1138 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1976 мг 20 мг 6% 6.5% 1670 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.17 мг 2500 мг 11% 11.9% 912 г
Кальций, Ca 108.5 мг 1000 мг 10.9% 11.8% 922 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 4% 2703 г
Натрий, Na 51.62 мг 1300 мг 4% 4.3% 2518 г
Сера, S 38.38 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2606 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 18.1% 594 г
Хлор, Cl 75.25 мг 2300 мг 3.3% 3.6% 3056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 7.7% 1407 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 5.6% 1935 г
Кобальт, Co 2.125 мкг 10 мкг 21.3% 23% 471 г
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 8.7% 1233 г
Медь, Cu 67.36 мкг 1000 мкг 6.7% 7.2% 1485 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 8.5% 1273 г
Никель, Ni 6.375 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 6.217 мкг 55 мкг 11.3% 12.2% 885 г
Фтор, F 19.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20121 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 6.5% 1667 г
Цинк, Zn 0.465 мг 12 мг 3.9% 4.2% 2581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.622 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.923 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г min 16.8 г 6.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Оладьи яблочные с корицей составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЯБЛОЧНЫЕ С КОРИЦЕЙ

Оладьи яблочные с корицей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Оладьи яблочные с корицей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи яблочные с корицей, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи яблочные с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги