Рецепт Гренки жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки жаренные

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)	100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	30 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание)	50 г
Сахар, коричневый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.7 ккал	1684 ккал	14.8%	6%	677 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	5.5%	731 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	6.6%	615 г
Углеводы	31.4 г	219 г	14.3%	5.7%	697 г
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	8.6%	465 г
Вода	45.8 г	2273 г	2%	0.8%	4963 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.3 мкг	900 мкг	8.7%	3.5%	1149 г
Ретинол	0.069 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17241 г
Лютеин + Зеаксантин	51.323 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.143 мг	1.5 мг	9.5%	3.8%	1049 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	4%	1000 г
Витамин В4, холин	55.2 мг	500 мг	11%	4.4%	906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.406 мг	5 мг	8.1%	3.3%	1232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	3.6%	1130 г
Витамин В9, фолаты	39.392 мкг	400 мкг	9.8%	3.9%	1015 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	1.1%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%		69231 г
Витамин D, кальциферол	0.429 мкг	10 мкг	4.3%	1.7%	2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.36 мг	15 мг	2.4%	1%	4167 г
бета Токоферол	0.053 мг	~
гамма Токоферол	0.836 мг	~
дельта Токоферол	0.312 мг	~
Витамин Н, биотин	3.206 мкг	50 мкг	6.4%	2.6%	1560 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	3.1243 мг	20 мг	15.6%	6.3%	640 г
Ниацин	0.054 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.09 мг	2500 мг	7.9%	3.2%	1268 г
Кальций, Ca	101.06 мг	1000 мг	10.1%	4.1%	990 г
Магний, Mg	50.71 мг	400 мг	12.7%	5.1%	789 г
Натрий, Na	254.07 мг	1300 мг	19.5%	7.8%	512 г
Сера, S	28.2 мг	1000 мг	2.8%	1.1%	3546 г
Фосфор, P	183.8 мг	800 мг	23%	9.2%	435 г
Хлор, Cl	51.22 мг	2300 мг	2.2%	0.9%	4490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.2 мкг	~
Железо, Fe	1.908 мг	18 мг	10.6%	4.3%	943 г
Йод, I	5.56 мкг	150 мкг	3.7%	1.5%	2698 г
Кобальт, Co	1.825 мкг	10 мкг	18.3%	7.4%	548 г
Марганец, Mn	1.1752 мг	2 мг	58.8%	23.6%	170 г
Медь, Cu	180.74 мкг	1000 мкг	18.1%	7.3%	553 г
Молибден, Mo	2.275 мкг	70 мкг	3.3%	1.3%	3077 г
Олово, Sn	3.97 мкг	~
Селен, Se	24.302 мкг	55 мкг	44.2%	17.8%	226 г
Стронций, Sr	4.5 мкг	~
Фтор, F	14.02 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	28531 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	0.9%	4310 г
Цинк, Zn	1.2688 мг	12 мг	10.6%	4.3%	946 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	10.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Мальтоза	1 г	~
Сахароза	5 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.404 г	~
Валин	0.351 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.281 г	~
Лейцин	0.491 г	~
Лизин	0.309 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.114 г	~
Треонин	0.252 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.326 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.179 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.309 г	~
Аспарагиновая кислота	0.514 г	~
Глицин	0.282 г	~
Глутаминовая кислота	1.543 г	~
Пролин	0.469 г	~
Серин	0.367 г	~
Тирозин	0.212 г	~
Цистеин	0.147 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.619 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.344 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.226 г	min 16.8 г	7.3%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.069 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.409 г	от 11.2 до 20.6 г	12.6%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.133 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.128 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Гренки жаренные составляет 248,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.7 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	31.4 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	45.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ ЖАРЕННЫЕ

Гренки жаренные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином PP - 15,6 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 58,8 %, медью - 18,1 %, селеном - 44,2 %

Чем полезен Гренки жаренные

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гренки жаренные, калорийность 248,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки жаренные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Борщ с индюшатиной

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Запеканка творожная со стевией

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе