Рецепт 22112013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 22112013

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Крупа овсяная 40 г
Тыква 100 г
Кровь свиная 40 г
Яблоки 100 г
Свинина жирная 10 г
Шоколад горький 10 г
Сушки простые 10 г
Сельдь атлантическая нежирная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "22112013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8% 1056 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.3% 1018 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.6% 2305 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 5.2% 1613 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 4.1% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.9% 1241 г
Витамин В4, холин 33.48 мг 500 мг 6.7% 5.7% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 6.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 14.252 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2807 г
Витамин В12, кобаламин 0.906 мкг 3 мкг 30.2% 25.5% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 3% 2875 г
Витамин D, кальциферол 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 12.3% 689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4360 г
Витамин Н, биотин 3.578 мкг 50 мкг 7.2% 6.1% 1397 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3383 мг 20 мг 11.7% 9.9% 855 г
Макроэлементы
Калий, K 207.2 мг 2500 мг 8.3% 7% 1207 г
Кальций, Ca 78.14 мг 1000 мг 7.8% 6.6% 1280 г
Кремний, Si 3.469 мг 30 мг 11.6% 9.8% 865 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 5.1% 1657 г
Натрий, Na 48.06 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2705 г
Сера, S 74.28 мг 1000 мг 7.4% 6.3% 1346 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 13% 649 г
Хлор, Cl 78.67 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2924 г
Микроэлементы
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 5.2% 1617 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2443 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 31.3% 270 г
Марганец, Mn 0.4001 мг 2 мг 20% 16.9% 500 г
Медь, Cu 121.09 мкг 1000 мкг 12.1% 10.2% 826 г
Молибден, Mo 7.638 мкг 70 мкг 10.9% 9.2% 916 г
Селен, Se 5.656 мкг 55 мкг 10.3% 8.7% 972 г
Фтор, F 53.92 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7418 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 7.8% 1085 г
Цинк, Zn 0.7353 мг 12 мг 6.1% 5.2% 1632 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 22112013 составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 22112013

22112013 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,2 %, витамином D - 14,5 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 11,6 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 37 %, марганцем - 20 %, медью - 12,1 %

Чем полезен 22112013

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 22112013, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 22112013, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги