Рецепт Шоколадный йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный йогурт

Йогурт со сливками и простоквашей 250 г
Ганаш для горячего шоколада 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.7% 2375 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.1% 487 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.8% 2258 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.9% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 3010 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.9% 1636 г
Витамин В4, холин 15.62 мг 500 мг 3.1% 2% 3201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.866 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6819 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 6.6% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин Н, биотин 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1894 г
Витамин РР, НЭ 0.9216 мг 20 мг 4.6% 2.9% 2170 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.82 мг 2500 мг 6.2% 4% 1625 г
Кальций, Ca 92.23 мг 1000 мг 9.2% 5.9% 1084 г
Магний, Mg 26.51 мг 400 мг 6.6% 4.2% 1509 г
Натрий, Na 38.18 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3405 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4468 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 7.3% 874 г
Хлор, Cl 75.81 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2372 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2089 г
Кобальт, Co 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 3.4% 1883 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 12.08 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8278 г
Молибден, Mo 3.99 мкг 70 мкг 5.7% 3.6% 1754 г
Олово, Sn 4.25 мкг ~
Селен, Se 1.137 мкг 55 мкг 2.1% 1.3% 4837 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26490 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.82 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.524 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный йогурт составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ЙОГУРТ

Шоколадный йогурт богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %

Чем полезен Шоколадный йогурт

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный йогурт, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты