Рецепт Зажарка ( морковь,лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка ( морковь,лук)

Морковь, красная (Жарка) 98 г
Лук репчатый (Жарка) 72 г
Оливковое масло нерафинированное Acorsa 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка ( морковь,лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.9% 4222 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.4% 602 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.1% 2576 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 14.9% 541 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1470 мкг 900 мкг 163.3% 131.7% 61 г
бета Каротин 8.82 мг 5 мг 176.4% 142.3% 57 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 7.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 12.75 мкг 400 мкг 3.2% 2.6% 3137 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 2.4% 3356 г
Витамин Н, биотин 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4854 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 7.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.989 мг 20 мг 4.9% 4% 2022 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.8 мг 2500 мг 9.6% 7.7% 1038 г
Кальций, Ca 36.27 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2757 г
Магний, Mg 36.82 мг 400 мг 9.2% 7.4% 1086 г
Натрий, Na 18.04 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7206 г
Сера, S 39 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 7.3% 1113 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 503.8 мкг ~
Бор, B 120 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1883 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8333 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 24.2% 333 г
Литий, Li 4.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 4.4% 1852 г
Никель, Ni 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 285.6 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21505 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 6.8 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.018 г ~

Энергетическая ценность Зажарка ( морковь,лук) составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ( МОРКОВЬ,ЛУК)

Зажарка ( морковь,лук) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 163,3 %, бэта-каротином - 176,4 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Зажарка ( морковь,лук)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка ( морковь,лук), калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка ( морковь,лук), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты