Рецепт Поджаренное месиво. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поджаренное месиво

Овсяная мука (Запекание) 150 г
Масло подсолнечное 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 18 г
Сахар рафинад 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поджаренное месиво".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.1 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.1% 1267 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 10.8% 242 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 4.6% 570 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.6% 1000 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.4% 6296 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 0.7% 3516 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.2% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.707 мг 15 мг 51.4% 13.4% 195 г
Витамин РР, НЭ 1.9628 мг 20 мг 9.8% 2.6% 1019 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.9 мг 2500 мг 5.2% 1.4% 1939 г
Кальций, Ca 28.75 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3478 г
Магний, Mg 50.31 мг 400 мг 12.6% 3.3% 795 г
Натрий, Na 10.68 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12172 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 129870 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 5.3% 492 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 2.4% 1082 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.53 мкг 1000 мкг 0.1% 188679 г
Фтор, F 31.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12678 г
Цинк, Zn 0.0085 мг 12 мг 0.1% 141176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.451 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.232 г ~
18:0 Стеариновая 1.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.007 г min 16.8 г 29.8% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.761 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.488 г от 11.2 до 20.6 г 84.7% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Поджаренное месиво составляет 383,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 36.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЖАРЕННОЕ МЕСИВО

Поджаренное месиво богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 51,4 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 20,3 %

Чем полезен Поджаренное месиво

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поджаренное месиво, калорийность 383,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поджаренное месиво, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы