Рецепт Салат айсберг с огурцом и помидорой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг с огурцом и помидорой

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Огурец с кожурой, сырой 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Салат айсберг с огурцом и помидорой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг с огурцом и помидорой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25.5% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 26.1% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 21.7% 2970 г
альфа Каротин 5.269 мкг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 31.8% 1992 г
бета Криптоксантин 8.387 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 14.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 10.2% 6429 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 8.3% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 22.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 16.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 17.097 мкг 400 мкг 4.3% 27.4% 2340 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 45.2% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 7% 8772 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 3.2% 19380 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 92.4% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.2135 мг 20 мг 1.1% 7% 9368 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.32 мг 2500 мг 6.4% 40.8% 1559 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 9.6% 6840 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 18.5% 3475 г
Натрий, Na 190.97 мг 1300 мг 14.7% 93.6% 681 г
Сера, S 2.58 мг 1000 мг 0.3% 1.9% 38760 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 19.1% 3347 г
Хлор, Cl 12.26 мг 2300 мг 0.5% 3.2% 18760 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 13.4% 4813 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 34884 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 82.2% 775 г
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 35% 1828 г
Медь, Cu 47.63 мкг 1000 мкг 4.8% 30.6% 2100 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 14% 4651 г
Никель, Ni 2.796 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 24336 г
Фтор, F 4.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 84746 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 14% 4630 г
Цинк, Zn 0.172 мг 12 мг 1.4% 8.9% 6977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг с огурцом и помидорой составляет 15,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОЙ

Салат айсберг с огурцом и помидорой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,5 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Салат айсберг с огурцом и помидорой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг с огурцом и помидорой, калорийность 15,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг с огурцом и помидорой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы