Рецепт Quarkkuchen mit Apfel und Mohn. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Quarkkuchen mit Apfel und Mohn

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	200 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание)	60 г
Сахар песок	42 г
Pflanzen Margarine "Bellasan" 500g.	72 г
Соль столовая	1 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание)	125 г
Сахар песок	15 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	25 г
Мак, семя (Жарка)	125 г
Сахар песок	70 г
Яичный желток куриный (Запекание)	30 г
Pflanzen Margarine "Bellasan" 500g.	21 г
Сахар песок	52 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание)	20 г
Österreichisches Speisetopfen, mager 250 g"Alpengut"	300 г
Крахмал кукурузный	11 г
Лимонная цедра, сырая	10 г
Лимонный сок, необработанный	20 г
Изюм (Жарка)	15 г
Яблоки (Жарка)	270 г
Markenbutter	20 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Quarkkuchen mit Apfel und Mohn".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	742 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	3.7%	1188 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	8.4%	523 г
Углеводы	26.1 г	219 г	11.9%	5.2%	839 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.9%	1538 г
Вода	52.8 г	2273 г	2.3%	1%	4305 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.4 мкг	900 мкг	3.3%	1.5%	3061 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
бета Криптоксантин	0.345 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.313 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.1%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.9%	2250 г
Витамин В4, холин	22.52 мг	500 мг	4.5%	2%	2220 г
Витамин В5, пантотеновая	0.174 мг	5 мг	3.5%	1.5%	2874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	1.9%	2299 г
Витамин В9, фолаты	13.45 мкг	400 мкг	3.4%	1.5%	2974 г
Витамин В12, кобаламин	0.293 мкг	3 мкг	9.8%	4.3%	1024 г
Витамин C, аскорбиновая	2.45 мг	90 мг	2.7%	1.2%	3673 г
Витамин D, кальциферол	0.171 мкг	10 мкг	1.7%	0.7%	5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.495 мг	15 мг	3.3%	1.5%	3030 г
Витамин Н, биотин	2.891 мкг	50 мкг	5.8%	2.6%	1730 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.7068 мг	20 мг	8.5%	3.7%	1172 г
Ниацин	0.302 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.51 мг	2500 мг	5.9%	2.6%	1695 г
Кальций, Ca	156.69 мг	1000 мг	15.7%	6.9%	638 г
Кремний, Si	0.618 мг	30 мг	2.1%	0.9%	4854 г
Магний, Mg	39.58 мг	400 мг	9.9%	4.4%	1011 г
Натрий, Na	47.7 мг	1300 мг	3.7%	1.6%	2725 г
Сера, S	109.76 мг	1000 мг	11%	4.8%	911 г
Фосфор, P	132.7 мг	800 мг	16.6%	7.3%	603 г
Хлор, Cl	42.05 мг	2300 мг	1.8%	0.8%	5470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.6 мкг	~
Бор, B	48.9 мкг	~
Ванадий, V	14.1 мкг	~
Железо, Fe	1.397 мг	18 мг	7.8%	3.4%	1288 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	0.7%	6276 г
Кобальт, Co	3.216 мкг	10 мкг	32.2%	14.2%	311 г
Марганец, Mn	0.0941 мг	2 мг	4.7%	2.1%	2125 г
Медь, Cu	194.54 мкг	1000 мкг	19.5%	8.6%	514 г
Молибден, Mo	5.272 мкг	70 мкг	7.5%	3.3%	1328 г
Никель, Ni	3.462 мкг	~
Олово, Sn	2.05 мкг	~
Рубидий, Rb	11.1 мкг	~
Селен, Se	6.833 мкг	55 мкг	12.4%	5.5%	805 г
Титан, Ti	0.14 мкг	~
Фтор, F	20.03 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19970 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	1.2%	3546 г
Цинк, Zn	0.3172 мг	12 мг	2.6%	1.1%	3783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.372 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.682 г	~
Аргинин*	0.257 г	~
Валин	0.305 г	~
Гистидин*	0.158 г	~
Изолейцин	0.301 г	~
Лейцин	0.548 г	~
Лизин	0.376 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.194 г	~
Треонин	0.238 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.291 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.546 г	~
Заменимые аминокислоты	2.275 г	~
Аланин	0.166 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Глицин	0.12 г	~
Глутаминовая кислота	1.228 г	~
Пролин	0.595 г	~
Серин	0.285 г	~
Тирозин	0.255 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.228 мг	~
бета Ситостерол	2.604 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.035 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.036 г	~
14:0 Миристиновая	0.158 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.453 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.145 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.446 г	min 16.8 г	2.7%	1.2%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.369 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.092 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.086 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Quarkkuchen mit Apfel und Mohn составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	26.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	52.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства QUARKKUCHEN MIT APFEL UND MOHN

Quarkkuchen mit Apfel und Mohn богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,7 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 32,2 %, медью - 19,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Quarkkuchen mit Apfel und Mohn

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Quarkkuchen mit Apfel und Mohn, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Quarkkuchen mit Apfel und Mohn, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Бутерброд с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе