Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

творог обезжиренный 0,6%(К-Ур) 600 г
Сахар песок 0 г
Крупа манная 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 0 г
масло сливочное (к - ур) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 184 г
ванилин 0 г
овсяные отруби со льном 20 г
Вода 60 г
Способ приготовления

творог,сахзам,яйца,ваниль взбить миксером и потихоньку всыпать манку. размешать, выложить в форму и оставить набухать 40 мин. выпекать при 180-200 град.30-40 минут (до золотистого цвета)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 18.2% 442 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.8% 1697 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.3% 3476 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 123.7 г 2273 г 5.4% 4.3% 1838 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 5.3% 1505 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.7% 1731 г
Витамин В4, холин 57.73 мг 500 мг 11.5% 9.3% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.048 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13123 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.2% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 4.1% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6466 г
Витамин Н, биотин 4.646 мкг 50 мкг 9.3% 7.5% 1076 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0155 мг 20 мг 5.1% 4.1% 1969 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.33 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6199 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7022 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 1% 8000 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 0.8% 10101 г
Натрий, Na 31.07 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4184 г
Сера, S 45.24 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2210 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 5% 1616 г
Хлор, Cl 37.3 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.44 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2821 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3261 г
Кобальт, Co 3.863 мкг 10 мкг 38.6% 31.1% 259 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5831 г
Медь, Cu 23.51 мкг 1000 мкг 2.4% 1.9% 4254 г
Молибден, Mo 2.086 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3356 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 7.291 мкг 55 мкг 13.3% 10.7% 754 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18692 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.2922 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.143 г min 16.8 г 6.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 123.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты