Рецепт Творожная запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом

Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар песок 100 г
Крупа манная 60 г
Крупа манная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.3% 490 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.3% 966 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.7% 1079 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 4030 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 5.4% 945 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 7.5% 669 г
Витамин В4, холин 75.83 мг 500 мг 15.2% 7.7% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.894 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8173 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 3.4% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3632 г
Витамин Н, биотин 6.103 мкг 50 мкг 12.2% 6.2% 819 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4139 мг 20 мг 17.1% 8.6% 586 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.7 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2180 г
Кальций, Ca 101.91 мг 1000 мг 10.2% 5.2% 981 г
Кремний, Si 0.725 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4138 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2301 г
Натрий, Na 61.59 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2111 г
Сера, S 62.24 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1607 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 11.3% 447 г
Хлор, Cl 49.67 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.45 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1625 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 2% 2483 г
Кобальт, Co 6.042 мкг 10 мкг 60.4% 30.6% 166 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3231 г
Медь, Cu 33.53 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2982 г
Молибден, Mo 3.178 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2203 г
Никель, Ni 1.39 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 9.577 мкг 55 мкг 17.4% 8.8% 574 г
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 19.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21019 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.4066 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.502 г min 16.8 г 8.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.7 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Творожная запеканка с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, холином - 15,2 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 60,4 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Творожная запеканка с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с изюмом, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы