Рецепт сливки 35. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сливки 35

Масло сладко-сливочное несоленое 65 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сливки 35".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.4 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 514 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 0.8% 3800 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 18.5% 165 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.5% 6844 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 0.8% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.6 мкг 900 мкг 30.1% 9.2% 333 г
Ретинол 0.245 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.2% 1385 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.03 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13201 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 2.5% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 1.9% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3807 г
Витамин Н, биотин 1.939 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2579 г
Витамин РР, НЭ 0.5636 мг 20 мг 2.8% 0.9% 3549 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.39 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2649 г
Кальций, Ca 77.45 мг 1000 мг 7.7% 2.4% 1291 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4717 г
Натрий, Na 33.06 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3932 г
Сера, S 19.55 мг 1000 мг 2% 0.6% 5115 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 2.4% 1290 г
Хлор, Cl 66.67 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12950 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 1.1% 2752 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 1.5% 2062 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 7.27 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 13755 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 1.3% 2310 г
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 1.212 мкг 55 мкг 2.2% 0.7% 4538 г
Стронций, Sr 10.3 мкг ~
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33003 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.2424 мг 12 мг 2% 0.6% 4950 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.473 г ~
6:0 Капроновая 0.327 г ~
8:0 Каприловая 0.284 г ~
10:0 Каприновая 0.745 г ~
12:0 Лауриновая 0.953 г ~
14:0 Миристиновая 3.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.695 г ~
18:0 Стеариновая 2.962 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.554 г min 16.8 г 62.8% 19.2%
14:1 Миристолеиновая 0.331 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность сливки 35 составляет 327,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 34 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВКИ 35

сливки 35 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %

Чем полезен сливки 35

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сливки 35, калорийность 327,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сливки 35, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты