Рецепт Брусничное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брусничное желе

Брусника 270 г
Вода 230 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брусничное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.9% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.4% 4977 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.8% 1538 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 12.8% 2503 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.6% 21429 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.9% 16364 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 28.1% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 11.2% 2836 г
Витамин РР, НЭ 0.4426 мг 20 мг 2.2% 7% 4519 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.67 мг 2500 мг 1.9% 6.1% 5244 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 9.3% 3449 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 4.5% 6981 г
Натрий, Na 4.33 мг 1300 мг 0.3% 1% 30023 г
Сера, S 0.45 мг 1000 мг 222222 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 5.8% 5556 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 4.5% 7143 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.3% 74074 г
Медь, Cu 31.05 мкг 1000 мкг 3.1% 9.9% 3221 г
Фтор, F 45.1 мкг 4000 мкг 1.1% 3.5% 8869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Брусничное желе составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брусничное желе, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брусничное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги