Рецепт Морковь с чесноком в майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком в майонезе

Морковь, красная	100 г
Чеснок, сырой	20 г
Майонез столовый молочный	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком в майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133.9 ккал	1684 ккал	8%	6%	1258 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	2.1%	3619 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	12.8%	583 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	3.4%	2168 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	7.5%	1000 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	2.4%	3084 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1409.9 мкг	900 мкг	156.7%	117%	64 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	8.451 мг	5 мг	169%	126.2%	59 г
Лютеин + Зеаксантин	2.254 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	3.6%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.1%	2368 г
Витамин В4, холин	4.6 мг	500 мг	0.9%	0.7%	10870 г
Витамин В5, пантотеновая	0.267 мг	5 мг	5.3%	4%	1873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.267 мг	2 мг	13.4%	10%	749 г
Витамин В9, фолаты	6.761 мкг	400 мкг	1.7%	1.3%	5916 г
Витамин C, аскорбиновая	7.92 мг	90 мг	8.8%	6.6%	1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.518 мг	15 мг	30.1%	22.5%	332 г
Витамин Н, биотин	0.423 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	11820 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	5.9%	1263 г
Витамин РР, НЭ	0.9437 мг	20 мг	4.7%	3.5%	2119 г
Ниацин	0.718 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.32 мг	2500 мг	8.3%	6.2%	1212 г
Кальций, Ca	57.72 мг	1000 мг	5.8%	4.3%	1733 г
Магний, Mg	32.14 мг	400 мг	8%	6%	1245 г
Натрий, Na	634.65 мг	1300 мг	48.8%	36.4%	205 г
Сера, S	2.54 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	39370 г
Фосфор, P	69.2 мг	800 мг	8.7%	6.5%	1156 г
Хлор, Cl	840.7 мг	2300 мг	36.6%	27.3%	274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	227.5 мкг	~
Железо, Fe	0.83 мг	18 мг	4.6%	3.4%	2169 г
Кобальт, Co	0.211 мкг	10 мкг	2.1%	1.6%	4739 г
Литий, Li	4.225 мкг	~
Марганец, Mn	0.239 мг	2 мг	12%	9%	837 г
Медь, Cu	45.93 мкг	1000 мкг	4.6%	3.4%	2177 г
Молибден, Mo	1.549 мкг	70 мкг	2.2%	1.6%	4519 г
Селен, Se	2.07 мкг	55 мкг	3.8%	2.8%	2657 г
Цинк, Zn	0.1718 мг	12 мг	1.4%	1%	6985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.141 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	2.5 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.22 г	~
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.055 г	~
Лейцин	0.074 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.419 г	~
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.164 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.279 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.021 г	от 11.2 до 20.6 г	53.8%	40.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.032 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Морковь с чесноком в майонезе составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.9 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	10.1 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ В МАЙОНЕЗЕ

Морковь с чесноком в майонезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 156,7 %, бэта-каротином - 169 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином E - 30,1 %, хлором - 36,6 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Морковь с чесноком в майонезе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковь с чесноком в майонезе, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком в майонезе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из горбуши с сулугуни

Салат Абхазия фруктовый

Лучшие рационы

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2025-12-06

Калорийность: 1516 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе