Рецепт Печенье из гречневой муки (zefira.net). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из гречневой муки (zefira.net)

Гречневая мука (Запекание) 200 г
кэроб 21 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Масло кокосовое 27 г
кефир галичина нежирный 300 г
Способ приготовления

http://zefira.net/pechene-iz-grechnevoj-muki/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из гречневой муки (zefira.net)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.7% 1041 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.1% 949 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 7.2% 672 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.5% 741 г
Вода 2.8 г 2273 г 0.1% 81179 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин РР, НЭ 2.3295 мг 20 мг 11.6% 5.6% 859 г
Ниацин 1.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.04 мг 2500 мг 2% 1% 5098 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6143 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2209 г
Натрий, Na 110.09 мг 1300 мг 8.5% 4.1% 1181 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 5.8% 839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 4.1% 1180 г
Медь, Cu 0.01 мкг 1000 мкг 10000000 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.387 г ~
10:0 Каприновая 0.334 г ~
12:0 Лауриновая 2.371 г ~
14:0 Миристиновая 0.859 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье из гречневой муки (zefira.net) составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 2.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ (ZEFIRA.NET)

Печенье из гречневой муки (zefira.net) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, фосфором - 11,9 %

Чем полезен Печенье из гречневой муки (zefira.net)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из гречневой муки (zefira.net), калорийность 206,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из гречневой муки (zefira.net), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги