Рецепт пюре тыквенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре тыквенное

Тыква (Варка со сливом) 824 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.6% 6636 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 60.3% 952 г
Вода 91 г 2273 г 4% 23% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.9 мкг 900 мкг 26.5% 152.3% 377 г
бета Каротин 1.434 мг 5 мг 28.7% 164.9% 349 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 14.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 16.1% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 48.9% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 39.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.866 мкг 400 мкг 3.7% 21.3% 2691 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 10.9% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 16.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.7433 мг 20 мг 3.7% 21.3% 2691 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.29 мг 2500 мг 6.9% 39.7% 1443 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 13.8% 4186 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 19% 2990 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 40752 г
Сера, S 19.11 мг 1000 мг 1.9% 10.9% 5233 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 17.2% 3347 г
Хлор, Cl 20.18 мг 2300 мг 0.9% 5.2% 11397 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 12.1% 4712 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 4% 14151 г
Кобальт, Co 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 60.9% 942 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 12.1% 4706 г
Медь, Cu 191.13 мкг 1000 мкг 19.1% 109.8% 523 г
Фтор, F 91.32 мкг 4000 мкг 2.3% 13.2% 4380 г
Цинк, Zn 0.2548 мг 12 мг 2.1% 12.1% 4710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность пюре тыквенное составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ТЫКВЕННОЕ

пюре тыквенное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 28,7 %, медью - 19,1 %

Чем полезен пюре тыквенное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре тыквенное, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре тыквенное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги