Войти

Рецепт салат свекольный с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекольный с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 256 г
Чеснок 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 14 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекольный с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.7% 1514 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.5% 2407 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.8% 833 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.6% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.111 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 3.2% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.69 мг 15 мг 11.3% 14.9% 888 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27174 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3811 мг 20 мг 1.9% 2.5% 5248 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.48 мг 2500 мг 9.3% 12.3% 1080 г
Кальций, Ca 40.99 мг 1000 мг 4.1% 5.4% 2440 г
Кремний, Si 46.022 мг 30 мг 153.4% 202.1% 65 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 6.9% 1929 г
Натрий, Na 354.06 мг 1300 мг 27.2% 35.8% 367 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10799 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 7.1% 1852 г
Хлор, Cl 484.15 мг 2300 мг 21.1% 27.8% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 163.6 мкг ~
Ванадий, V 40.82 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 9.7% 1345 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 4.1% 3205 г
Кобальт, Co 2.064 мкг 10 мкг 20.6% 27.1% 484 г
Литий, Li 34.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.4043 мг 2 мг 20.2% 26.6% 495 г
Медь, Cu 131.26 мкг 1000 мкг 13.1% 17.3% 762 г
Молибден, Mo 7.229 мкг 70 мкг 10.3% 13.6% 968 г
Никель, Ni 8.532 мкг ~
Рубидий, Rb 265 мкг ~
Селен, Se 0.887 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6201 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33812 г
Хром, Cr 12.55 мкг 50 мкг 25.1% 33.1% 398 г
Цинк, Zn 0.4112 мг 12 мг 3.4% 4.5% 2918 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.913 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.137 г от 4.7 до 16.8 г 45.5% 59.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.449 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.312 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат свекольный с чесноком составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 78.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С ЧЕСНОКОМ

салат свекольный с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,3 %, кремнием - 153,4 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 20,2 %, медью - 13,1 %, хромом - 25,1 %

Чем полезен салат свекольный с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свекольный с чесноком, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекольный с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Печенье пряное постное
Автор Море Перемен
446.8
10.3
19.9
56.8
3
0 0
Картофель с кабачком и курицей
Автор Радмира
58.9
4.8
2
5.4
14
1 0
Печенье овсяное
Автор Ксения
281.1
18.3
6.8
35.8
3
3 6
Интересные блоги
Катя Файн
10-12-2025
Дневник питания за 09.12.2025
Экспресс-анализ показал, что готовая еда из Вкусви...
5 93
Ирина Макс
09-12-2025
Дневник тренировок за 09.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня по плану ходьба ...
16 79
Ирина Макс
07-12-2025
Дневник тренировок за 07.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Хотела на завтрак обойти...
6 58
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-09
Калорийность: 1310 кКал
Витамины и минералы: 96%
Ирина
2025-12-06
Калорийность: 1335 кКал
Витамины и минералы: 94%