Рецепт кабачковая икра на майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кабачковая икра на майонезе
| Кабачок | 3500 г |
| Лук репчатый | 500 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 250 г |
| Сахар рафинад | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кабачковая икра на майонезе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1% | 9500 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 14% | 675 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.9% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.79 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.758 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.64 мг | 90 мг | 14% | 13.2% | 712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.681 мг | 15 мг | 24.5% | 23.2% | 407 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12285 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6209 мг | 20 мг | 3.1% | 2.9% | 3221 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.4 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.8% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5967 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 2.2% | 4357 г |
| Натрий, Na | 29.89 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4349 г |
| Сера, S | 7.14 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14006 г |
| Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 2.2% | 4278 г |
| Хлор, Cl | 2.75 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 83636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 2.4% | 3991 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.2% | 1821 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7905 г |
| Медь, Cu | 9.89 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.9% | 10111 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 117302 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.0934 мг | 12 мг | 0.8% | 0.8% | 12848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.934 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.943 г | min 16.8 г | 11.6% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.931 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 40.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачковая икра на майонезе составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 82.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА МАЙОНЕЗЕ
кабачковая икра на майонезе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14 %, витамином E - 24,5 %
Чем полезен кабачковая икра на майонезе
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Савушкин. Кокос - Миндаль.
- котлеты тресковые в панировке
- суп щавельный с рисом
- пицца
- Баклажаны как грибы
- Зубатка
- горячие бутики (1шт)
- грудка цыпленка отварная
- Винегрет
- сырники
- Valio творог 0,1 %
- Салат
- Сайра Доброфлот
- солянка
- Желудки
- салат из морской капусты витаминный дикси
- каша тыквенная
- Оладьи кабачковые
- Намазка рыбная из сайры
- Крабовые палочки крабОк
- Спагетти с фаршем
- Желудки
- Мясо индейки (консервы)
- Запеканка нежная
- Хлеб измайловский
- Пеламуши
- Колбаска домашняя из индейки
- Тушеные свекла,морковь и лук
- Шаурма
- Природная лечебно-столовая минеральная вода Сан Пеллегрино
- котлеты из щуки
- Вырезка свиная гриль
- Салат из морской капусты и кукурузы
- Котлеты из карпа
- Карамель леденцовая "Кремка"
- творожные пирожки
- Овощи с омлетом
- колбаса докторская папа может
- борщ
- Паста бутербродная
- Гербапудинг ягода
- творожная запеканка с кабачком и сыром
- Варенье яблоко-слива-апельсин-груша
- Хамон
- САЛАТ со сметаной
- Марципан с кокосом
- Хлеб Балтийский
- Каша рисовая на молоке
- грибы маринованые
- салат с фасолью и крабовыми палочками
- Овощи тушеные в сметанном соусе
- [хлеб овсяный "Kaera süda"
- Вафли
- венегрет
- Овсянные маффины с вишней
- Овощное рагу
- Коктейль творог+сметана+молоко+клубника
- Торт из бисквитных коржей с творогом
- сырники с тыквой
- сыр плавленый диетический
- Маффин
- сыр плавл с раст маслом
- Суп из нута с брокколи
- Хлеб бородинский житня сила
- Сосиски Советские
- Ветчина Коломенская
- хлебец Pieni ruis
- Чай с молоком
- конфеты лакричные ассорти
- Хлебцы Др.Кернер клюква
- Солянка
- Тофу
- Кабачковая икра
- Овсяные блинчики
- бутер из лаваша
- Картофель запеченный
- Крем-пломбир (Гроспирон)
- Бедро куриное с кожей
- Бедро куриное тушеное с морковью и луком
- овощная смесь мексиканская GUSTO
- Суп из красной чечевицы с цветной капустой
- Кит Кат
- колбаса здоровое начало
- Хлебцы Столовые, ОГО
- Салат витаминный из капусты
- Хумус
- Печень говяжья, тушеная без масла
- Гречка по-флотски
- Хум
- Мультизлаковый батончик «Здоровый Перекус» с черникой - ежевикой
- Нагетсы
- Молочная культура йогурт с брусникой 2,7%
- Балык
- Постные тефтели “Ёжики”
- Кумкват сушеный
- Кефир с отрубями
- Хлеб ржаной цельнозерновой домашней выпечки
- Картофель запеченный
- Мини-круассаны «Яшкино» с клубничным джемом
- ножка куриная 76
Метки: Как приготовить кабачковая икра на майонезе, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковая икра на майонезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
