Рецепт Семга в духовке с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Семга в духовке с майонезом
| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 665 г |
| Сыр пошехонский | 50 г |
| Укроп | 7 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| майонез оливковый лёгкий | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Семга в духовке с майонезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 11.5% | 380 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 12.6% | 348 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.9% | 1523 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.5% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.4% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.978 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 1.4% | 3169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.947 мг | 15 мг | 13% | 5.7% | 770 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8948 мг | 20 мг | 49.5% | 21.7% | 202 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.95 мг | 2500 мг | 13.2% | 5.8% | 760 г |
| Кальций, Ca | 90.41 мг | 1000 мг | 9% | 3.9% | 1106 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1949 г |
| Натрий, Na | 96.77 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.2% | 1343 г |
| Сера, S | 219.19 мг | 1000 мг | 21.9% | 9.6% | 456 г |
| Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% | 11.9% | 369 г |
| Хлор, Cl | 164.66 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.1% | 1397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2320 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Медь, Cu | 13.98 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7153 г |
| Молибден, Mo | 4.018 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.5% | 1742 г |
| Фтор, F | 429.01 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 4.7% | 932 г |
| Хром, Cr | 54.84 мкг | 50 мкг | 109.7% | 48% | 91 г |
| Цинк, Zn | 1.011 мг | 12 мг | 8.4% | 3.7% | 1187 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Семга в духовке с майонезом составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 228.6 кКал | -% | |
| Белки | 20 г | -% | |
| Жиры | 16.1 г | -% | |
| Углеводы | 0.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 55 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕМГА В ДУХОВКЕ С МАЙОНЕЗОМ
Семга в духовке с майонезом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином E - 13 %, витамином PP - 49,5 %, калием - 13,2 %, фосфором - 27,1 %, хромом - 109,7 %
Чем полезен Семга в духовке с майонезом
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат чука по-корейски
- майонез оливковый лёгкий
- Морс из помидор
- Салат из капусты,огурцов, перца и сыра
- Тесто для пиццы
- Пицца с фаршем болоньезе
- Гжижек
- Пицца сырная
- Сыр Грация Славия 20%
- Тыква в лаваше
- гейнер
- Щи с грибами
- рыбное масло
- хорчо
- кекс с маком
- Батончик мюсли кокос и шоколад
- картофель жареный с грибами
- Поджарка из свинины
- овсянка
- CHOCOLATE мол. шок. с фундуком
- куриные отбивные
- Вафли апельсинные на фруктозе
- вареный картофель
- йогурт чудо
- Картофель с яйцом в духовке
- Грибы жареные
- вохдушный творожок
- Окунь в маринаде
- кукурузные хлопья
- овсянка
- протеиновые бантончики
- сыр творожный натура
- протеин ванильный
- Салат_тыква+морковь+мед+орехи
- чай с имбирем и лимоном
- Хлебцы житные
- филе индейки с овощами
- Вареники с картошкой и печенкой
- Вареники с творогом
- Творог Яготинский 5%
- желе из молока
- Десерт Чудо вишня
- Милка карамель
- горячий шоколад
- Витушка с корицей
- телятина отверная
- сельдерей с мясом
- Сhoco Pie
- Ундевит
- Сыр Маасдам
- Омлет с помидорами и сыром
- рыба под сыром
- салат с сельдереем
- Бутерброд с сырной массой
- Аджаб сандал
- Мюсли "Эпоха злаков" 4 злака
- Рыба на пару
- ленивые вареники
- Простой молочный кекс (суховат)
- Маффины шоколадные (слишком сладкие)
- Nesquik, напиток быстрорастворимый с какао.ю витаминами и железом
- Смузи (банановый, правильный)
- MD Огурцы Соленые GUTAROM в вакуумной упаковке - Castraveti Murati 4840494000843
- Вафли "Наполитанки" шоколадные
- Овощная смесь от 24.09.13
- творожные булочки
- Сырники из творога
- Каша Ячневая
- Бутер с плавл.сыром и помидором
- Продукт плавленный Янтарный к завтраку
- MD Творог Касуца Меа 0% - Braza Proaspata de Vaca DEGRESATA - Casuta Mea
- Новый рецепт
- Хлопья 4 злака "Ясно солнышко"
- бутерброд с сливочным сыром
- хлебные палочки с сыром
- Рис по восточному
- коктейль молочный с бананом
- Рецепт вяленое мясо
- Кофе растворимый с 2 кус. сахара
- Мойва копченая
- Вомер копченый
- мюсли с яблоком
- Творог Простоквашино 2%
- Сметана Валио легкая 10%
- Пшеничная крупа Увелка
- свинина
- Маковый торт ”Царица Эстер”
- лимон с имберем
- Хлебцы ЭкоХлеб: с изюмом и курагой
- ленивые голубцы
- батончик мюсли с малиной и злаками Fit Bio musli
- арахисовое масло
- Фасоль белая варенная
- Пшонная каша
- салат 2409
- Шарлотка
- Шоколадная паста «Nutella»
- Салат из помидор
- Сметана "Кубанская Буренка" 20%
- Хлебцы из цельного зерна
Метки: Как приготовить Семга в духовке с майонезом, калорийность 228,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семга в духовке с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Суп щавелевый с помидором
48.4
4.6
2
3
12
Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески
211.5
13.7
16.5
1
13
Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром
167
9.6
12.5
4
14
Лучшие рационы
2024-06-02
Калорийность: 1102 кКал
2024-06-02
Калорийность: 1360 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1488 кКал
Интересные блоги
