Рецепт Жареные касики на обычной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные касики на обычной муке

Карась 144 г
Масло подсолнечное 1.5 г
Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные касики на обычной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 21.4% 442 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4762 г
Ретинол 0.019 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 8.6% 1104 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 1.303 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 5.2% 1809 г
Витамин РР, НЭ 5.1553 мг 20 мг 25.8% 24.5% 388 г
Ниацин 1.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.21 мг 2500 мг 10.8% 10.2% 929 г
Кальций, Ca 66.91 мг 1000 мг 6.7% 6.4% 1495 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 5.9% 1621 г
Натрий, Na 47.45 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2740 г
Сера, S 167.68 мг 1000 мг 16.8% 15.9% 596 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 25.1% 377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2270 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6390 г
Медь, Cu 7.18 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 13928 г
Селен, Se 1.567 мкг 55 мкг 2.8% 2.7% 3510 г
Цинк, Zn 0.0336 мг 12 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Жареные касики на обычной муке составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.5 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАСИКИ НА ОБЫЧНОЙ МУКЕ

Жареные касики на обычной муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,8 %, фосфором - 26,5 %

Чем полезен Жареные касики на обычной муке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные касики на обычной муке, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные касики на обычной муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги