Рецепт Салат стол. из белого редиса с огурцами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат стол. из белого редиса с огурцами и яйцом

Редис-сосулька белый, сырой 80 г
Огурец, грунтовый 20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 10 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Порция - 120г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат стол. из белого редиса с огурцами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.4% 2074 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.6% 8760 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.1% 1818 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.5% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 9.7% 2439 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 8.8% 2727 г
Витамин В4, холин 32.46 мг 500 мг 6.5% 15.4% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 14.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 11.298 мкг 400 мкг 2.8% 6.7% 3540 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 21.03 мг 90 мг 23.4% 55.6% 428 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 4.5% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14851 г
Витамин Н, биотин 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 10.2% 2326 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4935 мг 20 мг 2.5% 5.9% 4053 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.03 мг 2500 мг 9.2% 21.9% 1082 г
Кальций, Ca 33.63 мг 1000 мг 3.4% 8.1% 2974 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 5.9% 3996 г
Натрий, Na 26.2 мг 1300 мг 2% 4.8% 4962 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 4% 5917 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 14% 1709 г
Хлор, Cl 17.3 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 11.4% 2093 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 3.6% 6881 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 24% 992 г
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 6.4% 3676 г
Медь, Cu 89.65 мкг 1000 мкг 9% 21.4% 1115 г
Молибден, Mo 0.672 мкг 70 мкг 1% 2.4% 10417 г
Селен, Se 3.185 мкг 55 мкг 5.8% 13.8% 1727 г
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 53619 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 6.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.2168 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат стол. из белого редиса с огурцами и яйцом составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТОЛ. ИЗ БЕЛОГО РЕДИСА С ОГУРЦАМИ И ЯЙЦОМ

Салат стол. из белого редиса с огурцами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,4 %

Чем полезен Салат стол. из белого редиса с огурцами и яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат стол. из белого редиса с огурцами и яйцом, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат стол. из белого редиса с огурцами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты