Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Кабачок 450 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 75 г
Чеснок луковица 25 г
Помидоры (томаты) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 9% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.1% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.9% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.9 мкг 900 мкг 26.5% 85.5% 377 г
бета Каротин 1.434 мг 5 мг 28.7% 92.6% 349 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.5% 5000 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 1% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 10.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 19% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.214 мкг 400 мкг 3.1% 10% 3275 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 51.3% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 3.9% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 3.2% 10225 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 6.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7857 мг 20 мг 3.9% 12.6% 2546 г
Макроэлементы
Калий, K 233.54 мг 2500 мг 9.3% 30% 1070 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 7.7% 4203 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 11.6% 2745 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 14673 г
Сера, S 8.89 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11249 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 10.6% 3053 г
Хлор, Cl 16.61 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 13847 г
Микроэлементы
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 10.61 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 10.3% 3169 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 10791 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 55.2% 583 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 14.5% 2222 г
Медь, Cu 34.11 мкг 1000 мкг 3.4% 11% 2932 г
Молибден, Mo 2.893 мкг 70 мкг 4.1% 13.2% 2420 г
Селен, Se 0.561 мкг 55 мкг 1% 3.2% 9804 г
Фтор, F 11.36 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 35211 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 6.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.192 мг 12 мг 1.6% 5.2% 6250 г

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином C - 15,9 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы