Рецепт Пирог с тунцом, яйцом и майонезом на слоеном тесте 14.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тунцом, яйцом и майонезом на слоеном тесте 14.07.16

Тесто слоеное дрожжевое традиционное ООО Сибирский гурман для Регион Март Чибис 450 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 128 г
тунец натуральный консервы стерилизованные ООО Рыбный двор 125 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 22 г
Майонез Кальве легкий 45 г
Сыр голландский, брусковый 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тунцом, яйцом и майонезом на слоеном тесте 14.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.1 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.5% 598 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 9% 364 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 4.4% 742 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 26.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 5.4% 608 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3.6% 928 г
Витамин В4, холин 70.91 мг 500 мг 14.2% 4.7% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 2.8% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.746 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3138 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 2.6% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 1.6% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.854 мг 15 мг 45.7% 15% 219 г
Витамин Н, биотин 4.998 мкг 50 мкг 10% 3.3% 1000 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 4.7693 мг 20 мг 23.8% 7.8% 419 г
Ниацин 2.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.42 мг 2500 мг 6.1% 2% 1651 г
Кальций, Ca 111.28 мг 1000 мг 11.1% 3.7% 899 г
Кремний, Si 1.436 мг 30 мг 4.8% 1.6% 2089 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 1.5% 2146 г
Натрий, Na 363.64 мг 1300 мг 28% 9.2% 357 г
Сера, S 130.18 мг 1000 мг 13% 4.3% 768 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 6.9% 475 г
Хлор, Cl 445.39 мг 2300 мг 19.4% 6.4% 516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.8 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.35 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 2.4% 1378 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3254 г
Кобальт, Co 3.02 мкг 10 мкг 30.2% 9.9% 331 г
Марганец, Mn 0.2253 мг 2 мг 11.3% 3.7% 888 г
Медь, Cu 68.22 мкг 1000 мкг 6.8% 2.2% 1466 г
Молибден, Mo 7.387 мкг 70 мкг 10.6% 3.5% 948 г
Никель, Ni 1.026 мкг ~
Олово, Sn 3.62 мкг ~
Селен, Se 8.434 мкг 55 мкг 15.3% 5% 652 г
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19822 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.9455 мг 12 мг 7.9% 2.6% 1269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.788 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 1.178 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.259 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.96 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тунцом, яйцом и майонезом на слоеном тесте 14.07.16 составляет 304,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТУНЦОМ, ЯЙЦОМ И МАЙОНЕЗОМ НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ 14.07.16

Пирог с тунцом, яйцом и майонезом на слоеном тесте 14.07.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, холином - 14,2 %, витамином E - 45,7 %, витамином PP - 23,8 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Пирог с тунцом, яйцом и майонезом на слоеном тесте 14.07.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тунцом, яйцом и майонезом на слоеном тесте 14.07.16, калорийность 304,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тунцом, яйцом и майонезом на слоеном тесте 14.07.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги