Рецепт Круасан с марципаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круасан с марципаном

Круассан 50 г
Миндаль 20 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круасан с марципаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.6 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3% 745 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 10.9% 204 г
Углеводы 59 г 219 г 26.9% 6% 371 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.3% 667 г
Вода 0.9 г 2273 г 252556 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 0.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 1.8% 1250 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 0.5% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.889 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.467 мг 15 мг 36.4% 8.1% 274 г
Витамин РР, НЭ 1.3778 мг 20 мг 6.9% 1.5% 1452 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.89 мг 2500 мг 6.7% 1.5% 1498 г
Кальций, Ca 61.33 мг 1000 мг 6.1% 1.4% 1631 г
Магний, Mg 52 мг 400 мг 13% 2.9% 769 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 53279 г
Сера, S 39.56 мг 1000 мг 4% 0.9% 2528 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 2.9% 761 г
Хлор, Cl 8.67 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26528 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.2% 1800 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Марганец, Mn 0.4267 мг 2 мг 21.3% 4.7% 469 г
Медь, Cu 31.11 мкг 1000 мкг 3.1% 0.7% 3214 г
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 0.2% 9892 г
Фтор, F 20.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19782 г
Цинк, Zn 0.4711 мг 12 мг 3.9% 0.9% 2547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 13.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.156 г min 16.8 г 48.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.844 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Круасан с марципаном составляет 449,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 449.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 27.5 г -%
Углеводы 59 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 0.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУАСАН С МАРЦИПАНОМ

Круасан с марципаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,4 %, магнием - 13 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 21,3 %

Чем полезен Круасан с марципаном

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Круасан с марципаном, калорийность 449,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круасан с марципаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты