Рецепт пирожок с катошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожок с катошкой

Тесто дрожжевое (быстрое) 50 г
Картофельное пюре 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

тесто раскатать , на середину выложить картошку , заделать пирог , выпекать 20 минут на 300 градусах , , готовый смазать маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожок с катошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.2% 2303 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 13% 397 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.4% 1510 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Органические кислоты 22.8 г ~
Зола 15.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Ретинол 0.014 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.363 мг 1.5 мг 24.2% 12.5% 413 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 12.2% 424 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 1.2% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 21.062 мкг 400 мкг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 3.2% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.906 мг 15 мг 39.4% 20.3% 254 г
Витамин Н, биотин 1.781 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2807 г
Витамин РР, НЭ 1.4197 мг 20 мг 7.1% 3.7% 1409 г
Ниацин 0.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.47 мг 2500 мг 10% 5.2% 1002 г
Кальций, Ca 46.25 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2162 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6397 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2943 г
Натрий, Na 16.34 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7956 г
Сера, S 26.63 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3755 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 4.1% 1254 г
Хлор, Cl 389.69 мг 2300 мг 16.9% 8.7% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421.5 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 60.31 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2880 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3695 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 11.1% 464 г
Литий, Li 25.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.2343 мг 2 мг 11.7% 6% 854 г
Медь, Cu 70.91 мкг 1000 мкг 7.1% 3.7% 1410 г
Молибден, Mo 6.094 мкг 70 мкг 8.7% 4.5% 1149 г
Никель, Ni 1.938 мкг ~
Олово, Sn 3.62 мкг ~
Рубидий, Rb 167.4 мкг ~
Селен, Se 1.156 мкг 55 мкг 2.1% 1.1% 4758 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 17.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23188 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 4.2% 1222 г
Цинк, Zn 0.3296 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.738 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.738 г ~

Энергетическая ценность пирожок с катошкой составляет 194,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С КАТОШКОЙ

пирожок с катошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,2 %, витамином B2 - 23,6 %, витамином E - 39,4 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен пирожок с катошкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожок с катошкой, калорийность 194,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожок с катошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги