Рецепт Лаваш с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яблоком

Яблоки (Жарка) 200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Изюм (Жарка) 50 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 20 г
Масло какао 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3% 2000 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.8% 889 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.6% 909 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.4% 1111 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.5% 4059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 7% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 19.526 мкг 400 мкг 4.9% 2.9% 2049 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 2.9% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.672 мг 15 мг 17.8% 10.7% 561 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21097 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0675 мг 20 мг 10.3% 6.2% 967 г
Ниацин 1.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.57 мг 2500 мг 15.1% 9% 664 г
Кальций, Ca 50.4 мг 1000 мг 5% 3% 1984 г
Магний, Mg 38.55 мг 400 мг 9.6% 5.7% 1038 г
Натрий, Na 124.9 мг 1300 мг 9.6% 5.7% 1041 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 5.7% 1044 г
Хлор, Cl 143.87 мг 2300 мг 6.3% 3.8% 1599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 193.7 мкг ~
Ванадий, V 3.16 мкг ~
Железо, Fe 2.615 мг 18 мг 14.5% 8.7% 688 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9494 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 4.7% 1264 г
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 5.8% 1033 г
Медь, Cu 86.96 мкг 1000 мкг 8.7% 5.2% 1150 г
Молибден, Mo 4.743 мкг 70 мкг 6.8% 4.1% 1476 г
Никель, Ni 13.439 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 4.427 мкг 55 мкг 8% 4.8% 1242 г
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1582 г
Цинк, Zn 0.5138 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 1.202 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 31.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
18:0 Стеариновая 0.765 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.686 г min 16.8 г 10% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.609 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.601 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яблоком составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯБЛОКОМ

Лаваш с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином E - 17,8 %, калием - 15,1 %, железом - 14,5 %

Чем полезен Лаваш с яблоком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с яблоком, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы