Рецепт рагу17мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу17мая

Лук репчатый (Жарка) 88 г
Морковь, красная (Жарка) 143 г
Капуста белокочанная (Жарка) 606 г
Кабачок (Жарка) 296 г
котлеты7мая 150 г
Картофель отварной по 1-206 180 г
Грудка куриная запеченная 276 г
Масло топленое 10 г
Масло кокосовое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу17мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.5% 1226 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.1% 3712 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.9% 1176 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 6.1% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.9 мкг 900 мкг 20.5% 31.2% 487 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.101 мг 5 мг 22% 33.5% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.58 мкг 400 мкг 3.4% 5.2% 2946 г
Витамин C, аскорбиновая 30.24 мг 90 мг 33.6% 51.1% 298 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24876 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 42% 363 г
Витамин РР, НЭ 3.5592 мг 20 мг 17.8% 27.1% 562 г
Ниацин 1.761 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.01 мг 2500 мг 12.5% 19% 801 г
Кальций, Ca 31.77 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3148 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 7.8% 1953 г
Натрий, Na 36.59 мг 1300 мг 2.8% 4.3% 3553 г
Сера, S 19.81 мг 1000 мг 2% 3% 5048 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 11.9% 1276 г
Хлор, Cl 17.13 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.7 мкг ~
Бор, B 96.9 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 7% 2187 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10345 г
Кобальт, Co 3.263 мкг 10 мкг 32.6% 49.6% 306 г
Литий, Li 0.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 7% 2188 г
Медь, Cu 56.65 мкг 1000 мкг 5.7% 8.7% 1765 г
Молибден, Mo 6.484 мкг 70 мкг 9.3% 14.2% 1080 г
Никель, Ni 6.469 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35256 г
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64000 г
Хром, Cr 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 20.1% 755 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 6.1% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.007 мг ~
бета Ситостерол 1.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность рагу17мая составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ17МАЯ

рагу17мая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 22 %, витамином C - 33,6 %, витамином K - 27,6 %, витамином PP - 17,8 %, калием - 12,5 %, кобальтом - 32,6 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен рагу17мая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу17мая, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу17мая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы