Рецепт обед день 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты обед день 2

Вода	100 г
Картофель вареный без кожуры с солью	150 г
Щавель, вареный, с солью	40 г
Морковь, вареная, с солью	35 г
Сметана 15,0% жирности	25 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	80 г
Майонез «Провансаль»	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "обед день 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165.6 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1017 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	1.9%	3167 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	12.1%	500 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	3.8%	1576 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	6%	1000 г
Вода	69.6 г	2273 г	3.1%	1.9%	3266 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.5 мкг	900 мкг	8.7%	5.3%	1146 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	252.696 мкг	~
бета Каротин	0.56 мг	5 мг	11.2%	6.8%	893 г
Лютеин + Зеаксантин	15.564 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	2.7%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	1.4%	4390 г
Витамин В4, холин	16.19 мг	500 мг	3.2%	1.9%	3088 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	3.1%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	3.9%	1550 г
Витамин В9, фолаты	7.82 мкг	400 мкг	2%	1.2%	5115 г
Витамин C, аскорбиновая	4.59 мг	90 мг	5.1%	3.1%	1961 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.895 мг	15 мг	32.6%	19.7%	306 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	19231 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.8%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.0073 мг	20 мг	5%	3%	1986 г
Ниацин	0.227 мг	~
Бетаин	0.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.68 мг	2500 мг	7.5%	4.5%	1339 г
Кальций, Ca	30.07 мг	1000 мг	3%	1.8%	3326 г
Кремний, Si	0.841 мг	30 мг	2.8%	1.7%	3567 г
Магний, Mg	23.71 мг	400 мг	5.9%	3.6%	1687 г
Натрий, Na	471.87 мг	1300 мг	36.3%	21.9%	275 г
Сера, S	11.64 мг	1000 мг	1.2%	0.7%	8591 г
Фосфор, P	53.9 мг	800 мг	6.7%	4%	1484 г
Хлор, Cl	480.9 мг	2300 мг	20.9%	12.6%	478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	229.4 мкг	~
Бор, B	7.6 мкг	~
Ванадий, V	6.58 мкг	~
Железо, Fe	1.075 мг	18 мг	6%	3.6%	1674 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	17647 г
Кобальт, Co	0.564 мкг	10 мкг	5.6%	3.4%	1773 г
Марганец, Mn	0.2745 мг	2 мг	13.7%	8.3%	729 г
Медь, Cu	89.9 мкг	1000 мкг	9%	5.4%	1112 г
Молибден, Mo	0.631 мкг	70 мкг	0.9%	0.5%	11094 г
Олово, Sn	5.35 мкг	~
Селен, Se	1.315 мкг	55 мкг	2.4%	1.4%	4183 г
Стронций, Sr	30.59 мкг	~
Титан, Ti	6.88 мкг	~
Фтор, F	25.97 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	15402 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	10870 г
Цинк, Zn	0.3103 мг	12 мг	2.6%	1.6%	3867 г
Цирконий, Zr	3.82 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.306 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.047 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.143 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.118 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.36 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	19.885 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.692 г	~
18:0 Стеариновая	0.428 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.07 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.497 г	min 16.8 г	14.9%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.476 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.026 г	от 11.2 до 20.6 г	53.8%	32.5%
18:2 Линолевая (ud)	6.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность обед день 2 составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.6 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	69.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД ДЕНЬ 2

обед день 2 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином E - 32,6 %, хлором - 20,9 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен обед день 2

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить обед день 2, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления обед день 2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп щавелевый с помидором

Автор Диана Шкутова

48.4

4.6

Салат коул слоу с красной капустой

Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана

2024-06-06

Калорийность: 1184 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе