Рецепт суп с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с морской капустой

Морковь желтая (Пассерование) 118 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 77 г
Маринованная морская капуста 232 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Укроп 30 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода водопроводная питьевая 2500 г
Соль столовая 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.3% 2235 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.4% 3733 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.4% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 10.4% 2613 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 6.8% 3982 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 4.1% 6494 г
бета Криптоксантин 0.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.9% 5625 г
Витамин В4, холин 9.48 мг 500 мг 1.9% 5.2% 5274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 4.1% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 5.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.806 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14255 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 6.8% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.6% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 9.3% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5912 мг 20 мг 3% 8.2% 3383 г
Ниацин 0.925 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.58 мг 2500 мг 6.2% 16.9% 1607 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8203 г
Кремний, Si 5.626 мг 30 мг 18.8% 51.2% 533 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 15.5% 1740 г
Натрий, Na 249.71 мг 1300 мг 19.2% 52.3% 521 г
Сера, S 5.74 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17422 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 10.9% 2477 г
Хлор, Cl 51.57 мг 2300 мг 2.2% 6% 4460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 16.12 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 19.1% 1439 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11029 г
Кобальт, Co 1.822 мкг 10 мкг 18.2% 49.6% 549 г
Литий, Li 8.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 5.7% 4866 г
Медь, Cu 37.84 мкг 1000 мкг 3.8% 10.4% 2643 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 10.1% 2682 г
Никель, Ni 0.623 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 0.908 мкг 55 мкг 1.7% 4.6% 6057 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 66.5 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 6015 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 24% 1142 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 6.3% 4367 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 18%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с морской капустой составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

суп с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,8 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен суп с морской капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с морской капустой, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги