Рецепт Салат "вкусный и сытный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "вкусный и сытный"

Куриная грудка (филе) (Варка) 110 г
Яблоки в кожуре, сырые 150 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 50 г
Способ приготовления

Способ приготовления Очень вкусный салат! Грудку отварить, нарезать кубиком. Яблоко очистить и нарезать, как угодно, хотите кубиком, хотите соломкой. Ну и сельдерей соответственно тоже нарезать!))) заправить майонезом и сметаной, можно отдельно либо тем, либо другим! И всё! Приятного аппетита! Фото не очень красивое, на планшете камера слабовата.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "вкусный и сытный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 15.1% 809 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.1% 2380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 4.5% 2695 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
бета Криптоксантин 5.957 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.9% 3103 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.5% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.625 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 3.5% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15464 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.5595 мг 20 мг 22.8% 27.7% 439 г
Ниацин 2.46 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.64 мг 2500 мг 6.1% 7.4% 1649 г
Кальций, Ca 27.91 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3583 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 9.1% 1341 г
Натрий, Na 12.66 мг 1300 мг 1% 1.2% 10269 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 10.3% 1178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3766 г
Кобальт, Co 3.574 мкг 10 мкг 35.7% 43.4% 280 г
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7435 г
Медь, Cu 46.39 мкг 1000 мкг 4.6% 5.6% 2156 г
Молибден, Mo 4.368 мкг 70 мкг 6.2% 7.5% 1603 г
Фтор, F 1.79 мкг 4000 мкг 223464 г
Хром, Cr 9.93 мкг 50 мкг 19.9% 24.2% 504 г
Цинк, Zn 0.5379 мг 12 мг 4.5% 5.5% 2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.726 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.527 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 1.055 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.137 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат "вкусный и сытный" составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ"

Салат "вкусный и сытный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,8 %, кобальтом - 35,7 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Салат "вкусный и сытный"

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "вкусный и сытный", калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "вкусный и сытный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги