Рецепт пирог с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с грибами

тесто Хрущёвское	300 г
Лук репчатый	200 г
Груздь	200 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	3 г
Масло подсолнечное	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.6 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	788 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	3.4%	1382 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	7%	667 г
Углеводы	29.1 г	219 г	13.3%	6.2%	753 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	6.3%	741 г
Вода	50.4 г	2273 г	2.2%	1%	4510 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.8 мкг	900 мкг	10.2%	4.8%	980 г
Ретинол	0.086 мг	~
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	0.7%	7353 г
бета Криптоксантин	0.236 мкг	~
Ликопин	0.03 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.008 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	3.3%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	3.4%	1364 г
Витамин В4, холин	22.09 мг	500 мг	4.4%	2.1%	2263 г
Витамин В5, пантотеновая	0.318 мг	5 мг	6.4%	3%	1572 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	2.9%	1626 г
Витамин В9, фолаты	29.29 мкг	400 мкг	7.3%	3.4%	1366 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	1%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	6.21 мг	90 мг	6.9%	3.2%	1449 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%		142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.488 мг	15 мг	9.9%	4.6%	1008 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	2.334 мкг	50 мкг	4.7%	2.2%	2142 г
Витамин К, филлохинон	11.7 мкг	120 мкг	9.8%	4.6%	1026 г
Витамин РР, НЭ	1.8076 мг	20 мг	9%	4.2%	1106 г
Ниацин	0.818 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.74 мг	2500 мг	5.9%	2.8%	1704 г
Кальций, Ca	41.62 мг	1000 мг	4.2%	2%	2403 г
Кремний, Si	1.32 мг	30 мг	4.4%	2.1%	2273 г
Магний, Mg	14.8 мг	400 мг	3.7%	1.7%	2703 г
Натрий, Na	323.04 мг	1300 мг	24.8%	11.6%	402 г
Сера, S	49.85 мг	1000 мг	5%	2.3%	2006 г
Фосфор, P	75.9 мг	800 мг	9.5%	4.4%	1054 г
Хлор, Cl	396.59 мг	2300 мг	17.2%	8.1%	580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	485 мкг	~
Бор, B	77.8 мкг	~
Ванадий, V	29.69 мкг	~
Железо, Fe	0.934 мг	18 мг	5.2%	2.4%	1927 г
Йод, I	2.95 мкг	150 мкг	2%	0.9%	5085 г
Кобальт, Co	2.379 мкг	10 мкг	23.8%	11.1%	420 г
Марганец, Mn	0.4225 мг	2 мг	21.1%	9.9%	473 г
Медь, Cu	81.09 мкг	1000 мкг	8.1%	3.8%	1233 г
Молибден, Mo	5.786 мкг	70 мкг	8.3%	3.9%	1210 г
Никель, Ni	1.71 мкг	~
Олово, Sn	3.66 мкг	~
Рубидий, Rb	156.1 мкг	~
Селен, Se	2.294 мкг	55 мкг	4.2%	2%	2398 г
Стронций, Sr	2.55 мкг	~
Титан, Ti	3.63 мкг	~
Фтор, F	20.59 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19427 г
Хром, Cr	1.68 мкг	50 мкг	3.4%	1.6%	2976 г
Цинк, Zn	0.6171 мг	12 мг	5.1%	2.4%	1945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.431 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аргинин*	0.068 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.047 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты	0.217 г	~
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.043 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.119 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	15.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.453 мг	~
Кампестерол	3.023 мг	~
Стигмастерол	2.699 мг	~
бета Ситостерол	9.628 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.693 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.427 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.425 г	min 16.8 г	14.4%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.401 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.436 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.173 г	от 11.2 до 20.6 г	28.3%	13.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.837 г	~
18:2 прочие изомеры	0.053 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.28 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.289 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.286 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.046 г	~
Трансжиры	0.796 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.743 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.743 г	~

Энергетическая ценность пирог с грибами составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.6 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	29.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	50.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРИБАМИ

пирог с грибами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,2 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 21,1 %

Чем полезен пирог с грибами

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог с грибами, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе