Рецепт омлет с помилдорами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с помилдорами и курицей

Яйцо куриное 116 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 175 г
Масло подсолнечное 7 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помилдорами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 16.7% 406 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.4% 727 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3166 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165 мкг 900 мкг 18.3% 12.4% 545 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 8.3% 811 г
Витамин В4, холин 104.01 мг 500 мг 20.8% 14.1% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 7.9% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.299 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7549 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.8% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 6.1% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.416 мг 15 мг 9.4% 6.4% 1059 г
Витамин Н, биотин 8.517 мкг 50 мкг 17% 11.5% 587 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 8.2098 мг 20 мг 41% 27.8% 244 г
Ниацин 5.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.68 мг 2500 мг 9.6% 6.5% 1039 г
Кальций, Ca 27.24 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3671 г
Магний, Mg 49.79 мг 400 мг 12.4% 8.4% 803 г
Натрий, Na 85.49 мг 1300 мг 6.6% 4.5% 1521 г
Сера, S 74.55 мг 1000 мг 7.5% 5.1% 1341 г
Фосфор, P 165.8 мг 800 мг 20.7% 14% 483 г
Хлор, Cl 76.36 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3012 г
Микроэлементы
Бор, B 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 7% 968 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 3.9% 1742 г
Кобальт, Co 10.961 мкг 10 мкг 109.6% 74.3% 91 г
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3623 г
Медь, Cu 107.6 мкг 1000 мкг 10.8% 7.3% 929 г
Молибден, Mo 10.782 мкг 70 мкг 15.4% 10.4% 649 г
Никель, Ni 2.884 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 13.037 мкг 55 мкг 23.7% 16.1% 422 г
Фтор, F 26.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14870 г
Хром, Cr 18.15 мкг 50 мкг 36.3% 24.6% 275 г
Цинк, Zn 1.2988 мг 12 мг 10.8% 7.3% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.444 г ~
Валин 1.116 г ~
Гистидин* 0.952 г ~
Изолейцин 0.941 г ~
Лейцин 1.661 г ~
Лизин 1.994 г ~
Метионин 0.449 г ~
Метионин + Цистеин 0.83 г ~
Треонин 0.933 г ~
Триптофан 0.316 г ~
Фенилаланин 0.919 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.669 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.091 г ~
Аспарагиновая кислота 1.698 г ~
Гидроксипролин 0.129 г ~
Глицин 0.739 г ~
Глутаминовая кислота 2.467 г ~
Пролин 0.786 г ~
Серин 1.002 г ~
Тирозин 0.751 г ~
Цистеин 0.383 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.054 г min 16.8 г 18.2% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.124 г от 11.2 до 20.6 г 19% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность омлет с помилдорами и курицей составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИЛДОРАМИ И КУРИЦЕЙ

омлет с помилдорами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 41 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 109,6 %, молибденом - 15,4 %, селеном - 23,7 %, хромом - 36,3 %

Чем полезен омлет с помилдорами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с помилдорами и курицей, калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с помилдорами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы