Рецепт паста с грибами в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста с грибами в сливочном соусе

Шампиньоны 500 г
Чеснок, сырой 21 г
Масло подсолнечное 29 г
Макароны отварные, по 1-302 700 г
сливки авида 500 г
Сыр российский 230 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 700 г
Сыр, тильзитер 0 г
Сыр, гауда 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста с грибами в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.5% 724 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.1% 836 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.4% 3129 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.9% 3995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 4% 1875 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 0.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.8% 1304 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 6.7% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 8.454 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4731 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.5% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин РР, НЭ 5.1022 мг 20 мг 25.5% 19.3% 392 г
Ниацин 3.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.45 мг 2500 мг 8% 6.1% 1253 г
Кальций, Ca 90.27 мг 1000 мг 9% 6.8% 1108 г
Магний, Mg 30.01 мг 400 мг 7.5% 5.7% 1333 г
Натрий, Na 138.02 мг 1300 мг 10.6% 8% 942 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4537 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 11.8% 643 г
Хлор, Cl 5.16 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44574 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2826 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 4032 г
Кобальт, Co 5.7 мкг 10 мкг 57% 43.2% 175 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.8% 9852 г
Медь, Cu 30.47 мкг 1000 мкг 3% 2.3% 3282 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 4.1% 1842 г
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44715 г
Фтор, F 2.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138408 г
Хром, Cr 9.91 мкг 50 мкг 19.8% 15% 505 г
Цинк, Zn 0.7763 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.524 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.911 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.811 г ~
Заменимые аминокислоты 1.352 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.948 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность паста с грибами в сливочном соусе составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

паста с грибами в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,5 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 57 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен паста с грибами в сливочном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста с грибами в сливочном соусе, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста с грибами в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты