Рецепт Салат комбо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат комбо

Перец сладкий, желтый, сырой 35 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 117 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Перец черный молотый 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат комбо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.7% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 33.7% 1429 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 19.7% 2460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 61.5% 781 г
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 66.8% 717 г
бета Криптоксантин 0.296 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 10.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 13.5% 3600 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 5.8% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 18.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 27.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 17.591 мкг 400 мкг 4.4% 21.2% 2274 г
Витамин C, аскорбиновая 28.1 мг 90 мг 31.2% 150% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 13.5% 3580 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 6.3% 7440 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 209.1% 230 г
Витамин РР, НЭ 0.5636 мг 20 мг 2.8% 13.5% 3549 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.14 мг 2500 мг 9.4% 45.2% 1063 г
Кальций, Ca 43.06 мг 1000 мг 4.3% 20.7% 2322 г
Магний, Mg 21.82 мг 400 мг 5.5% 26.4% 1833 г
Натрий, Na 166.06 мг 1300 мг 12.8% 61.5% 783 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 11919 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 21.6% 2247 г
Хлор, Cl 286.84 мг 2300 мг 12.5% 60.1% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.3 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 72.9 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 25.5% 1891 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 13.9% 3425 г
Кобальт, Co 3.577 мкг 10 мкг 35.8% 172.1% 280 г
Литий, Li 12.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 51.9% 930 г
Медь, Cu 123.69 мкг 1000 мкг 12.4% 59.6% 808 г
Молибден, Mo 5.419 мкг 70 мкг 7.7% 37% 1292 г
Никель, Ni 7.025 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 15625 г
Фтор, F 20.42 мкг 4000 мкг 0.5% 2.4% 19589 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 53.4% 901 г
Цинк, Zn 0.2409 мг 12 мг 2% 9.6% 4981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат комбо составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОМБО

Салат комбо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 31,2 %, витамином K - 43,5 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 35,8 %, медью - 12,4 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Салат комбо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат комбо, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат комбо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги