Рецепт Овощи в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в мультиварке

Перец красный сладкий 140 г
Перец сладкий, желтый, сырой 70 г
Кабачок 500 г
Баклажаны 500 г
Брокколи 208 г
Морковь, красная 287 г
Лук репчатый 183 г
Соевый соус 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.1% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 8.8% 3911 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 32.3% 1053 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 13.3% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362.2 мкг 900 мкг 40.2% 136.7% 248 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 1.929 мг 5 мг 38.6% 131.3% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 10.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 9.9% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 9.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 26.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 19.396 мкг 400 мкг 4.8% 16.3% 2062 г
Витамин C, аскорбиновая 40.9 мг 90 мг 45.4% 154.4% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 5.8% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 2% 18116 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 36.4% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.8316 мг 20 мг 4.2% 14.3% 2405 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.16 мг 2500 мг 8.8% 29.9% 1130 г
Кальций, Ca 20.58 мг 1000 мг 2.1% 7.1% 4859 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 12.6% 2719 г
Натрий, Na 183.8 мг 1300 мг 14.1% 48% 707 г
Сера, S 9.96 мг 1000 мг 1% 3.4% 10040 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 14.6% 2326 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 14575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.4 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 9.9% 3502 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14851 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 32% 1062 г
Литий, Li 0.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 19.4% 1761 г
Медь, Cu 60.65 мкг 1000 мкг 6.1% 20.7% 1649 г
Молибден, Mo 2.567 мкг 70 мкг 3.7% 12.6% 2727 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 18836 г
Фтор, F 7.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 57061 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 4.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.2358 мг 12 мг 2% 6.8% 5089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощи в мультиварке составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Овощи в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,2 %, бэта-каротином - 38,6 %, витамином C - 45,4 %

Чем полезен Овощи в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в мультиварке, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги