Рецепт салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с крабовыми палочками

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 500 г
Огурец, парниковый 500 г
Крабовые палочки 130 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.4% 1070 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.2% 918 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.1% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 17% 657 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 11.9% 947 г
Витамин В4, холин 107.24 мг 500 мг 21.4% 23.9% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 13.9% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.155 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6499 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 8.4% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 6.2% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 9.4% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2.8% 4043 г
Витамин Н, биотин 8.347 мкг 50 мкг 16.7% 18.7% 599 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 17.6% 638 г
Витамин РР, НЭ 1.3521 мг 20 мг 6.8% 7.6% 1479 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.52 мг 2500 мг 6.2% 6.9% 1618 г
Кальций, Ca 41.26 мг 1000 мг 4.1% 4.6% 2424 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3398 г
Натрий, Na 56.9 мг 1300 мг 4.4% 4.9% 2285 г
Сера, S 87.62 мг 1000 мг 8.8% 9.8% 1141 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 12.6% 883 г
Хлор, Cl 79.73 мг 2300 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 7.6% 1467 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 5.7% 1976 г
Кобальт, Co 4.324 мкг 10 мкг 43.2% 48.3% 231 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 1.1% 9662 г
Медь, Cu 38.29 мкг 1000 мкг 3.8% 4.3% 2612 г
Молибден, Mo 4.173 мкг 70 мкг 6% 6.7% 1677 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Селен, Se 12.188 мкг 55 мкг 22.2% 24.8% 451 г
Фтор, F 62.92 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6357 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 16.1% 694 г
Цинк, Zn 0.5238 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с крабовыми палочками составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 16,7 %, витамином K - 15,7 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 43,2 %, селеном - 22,2 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен салат с крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с крабовыми палочками, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты