Рецепт ГЕРКУЛЕСОВЫЕ ОЛАДИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ГЕРКУЛЕСОВЫЕ ОЛАДИ

Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Кефир 3,2% жирности	200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	25 г
Масло подсолнечное	25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГЕРКУЛЕСОВЫЕ ОЛАДИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	251.7 ккал	1684 ккал	14.9%	5.9%	669 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	4%	1000 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	7%	571 г
Углеводы	33 г	219 г	15.1%	6%	664 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	5%	800 г
Вода	46.8 г	2273 г	2.1%	0.8%	4857 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.9 мкг	900 мкг	3.9%	1.5%	2579 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.156 мг	1.5 мг	10.4%	4.1%	962 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	3.2%	1241 г
Витамин В4, холин	43.95 мг	500 мг	8.8%	3.5%	1138 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	2.1%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	2.8%	1439 г
Витамин В9, фолаты	13.861 мкг	400 мкг	3.5%	1.4%	2886 г
Витамин В12, кобаламин	0.212 мкг	3 мкг	7.1%	2.8%	1415 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	0.9%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.979 мг	15 мг	19.9%	7.9%	504 г
Витамин Н, биотин	11.507 мкг	50 мкг	23%	9.1%	435 г
Витамин РР, НЭ	2.6102 мг	20 мг	13.1%	5.2%	766 г
Ниацин	0.456 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.19 мг	2500 мг	8.3%	3.3%	1207 г
Кальций, Ca	76.39 мг	1000 мг	7.6%	3%	1309 г
Кремний, Si	0.12 мг	30 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Магний, Mg	58.55 мг	400 мг	14.6%	5.8%	683 г
Натрий, Na	470.84 мг	1300 мг	36.2%	14.4%	276 г
Сера, S	67.35 мг	1000 мг	6.7%	2.7%	1485 г
Фосфор, P	190.3 мг	800 мг	23.8%	9.5%	420 г
Хлор, Cl	328.82 мг	2300 мг	14.3%	5.7%	699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.6 мкг	~
Бор, B	1.1 мкг	~
Ванадий, V	2.71 мкг	~
Железо, Fe	1.78 мг	18 мг	9.9%	3.9%	1011 г
Йод, I	8.06 мкг	150 мкг	5.4%	2.1%	1861 г
Кобальт, Co	3.515 мкг	10 мкг	35.2%	14%	284 г
Марганец, Mn	1.5545 мг	2 мг	77.7%	30.9%	129 г
Медь, Cu	196.78 мкг	1000 мкг	19.7%	7.8%	508 г
Молибден, Mo	3.422 мкг	70 мкг	4.9%	1.9%	2046 г
Никель, Ni	0.066 мкг	~
Олово, Sn	0.16 мкг	~
Селен, Se	4.16 мкг	55 мкг	7.6%	3%	1322 г
Титан, Ti	0.33 мкг	~
Фтор, F	32.22 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12415 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	1%	3937 г
Цинк, Zn	1.5375 мг	12 мг	12.8%	5.1%	780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.807 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.2 г	~
Лактоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.472 г	~
Аргинин*	0.45 г	~
Валин	0.384 г	~
Гистидин*	0.174 г	~
Изолейцин	0.305 г	~
Лейцин	0.504 г	~
Лизин	0.375 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.289 г	~
Треонин	0.278 г	~
Триптофан	0.125 г	~
Фенилаланин	0.362 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.67 г	~
Заменимые аминокислоты	0.677 г	~
Аланин	0.33 г	~
Аспарагиновая кислота	0.619 г	~
Глицин	0.517 г	~
Глутаминовая кислота	1.254 г	~
Пролин	0.438 г	~
Серин	0.396 г	~
Тирозин	0.311 г	~
Цистеин	0.165 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.02 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.04 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.032 г	~
12:0 Лауриновая	0.036 г	~
14:0 Миристиновая	0.192 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.266 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.442 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.941 г	min 16.8 г	17.5%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.071 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.731 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.116 г	от 11.2 до 20.6 г	36.8%	14.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.028 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.042 г	~

Энергетическая ценность ГЕРКУЛЕСОВЫЕ ОЛАДИ составляет 251,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	251.7 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	33 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	46.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВЫЕ ОЛАДИ

ГЕРКУЛЕСОВЫЕ ОЛАДИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,9 %, витамином H - 23 %, витамином PP - 13,1 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 23,8 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 77,7 %, медью - 19,7 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен ГЕРКУЛЕСОВЫЕ ОЛАДИ

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ГЕРКУЛЕСОВЫЕ ОЛАДИ, калорийность 251,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ГЕРКУЛЕСОВЫЕ ОЛАДИ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Маш с цветной капустой

Сморчки /строчки жареные

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе