Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель 190 г
Морковь, красная 91 г
Лук репчатый 45 г
Вода, из под крана, муниципальная 1006 г
Свинина мясная 318 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.1% 2452 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 14.4% 862 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.7% 2613 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 15.3% 814 г
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 16.5% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 9.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин В4, холин 14.44 мг 500 мг 2.9% 3.6% 3463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 2.45 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16327 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 4% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3977 мг 20 мг 7% 8.7% 1431 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.59 мг 2500 мг 5.5% 6.8% 1830 г
Кальций, Ca 7.1 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14085 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3854 г
Натрий, Na 61.7 мг 1300 мг 4.7% 5.8% 2107 г
Сера, S 5.67 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17637 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 6.7% 1865 г
Хлор, Cl 79.62 мг 2300 мг 3.5% 4.3% 2889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 17.14 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 9.1% 1372 г
Литий, Li 9.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7663 г
Медь, Cu 24.36 мкг 1000 мкг 2.4% 3% 4105 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 1.9% 6648 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Олово, Sn 14.44 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 53.68 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7452 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4167 г
Цинк, Zn 0.0653 мг 12 мг 0.5% 0.6% 18377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.749 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.98 г min 16.8 г 17.7% 22%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.663 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги