Рецепт Салат из капусты, огурца, горошка 40/40/20+ 1ч.л. раст. масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты, огурца, горошка 40/40/20+ 1ч.л. раст. масла

Капуста белокочанная 40 г
Огурец, парниковый 40 г
Горошек зеленый. Консервы 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты, огурца, горошка 40/40/20+ 1ч.л. раст. масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.5% 1143 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.6% 5763 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.3% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.8% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 2% 7627 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4091 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 2% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.19 мкг 400 мкг 3% 4.6% 3281 г
Витамин C, аскорбиновая 27.43 мг 90 мг 30.5% 46.7% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.21 мг 15 мг 14.7% 22.5% 679 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7949 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 44.9% 341 г
Витамин РР, НЭ 0.7048 мг 20 мг 3.5% 5.4% 2838 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.81 мг 2500 мг 8.3% 12.7% 1203 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3500 г
Кремний, Si 2.381 мг 30 мг 7.9% 12.1% 1260 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 6% 2592 г
Натрий, Na 76.19 мг 1300 мг 5.9% 9% 1706 г
Сера, S 19.56 мг 1000 мг 2% 3.1% 5112 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 6.7% 2279 г
Хлор, Cl 18.04 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11719 г
Кобальт, Co 1.505 мкг 10 мкг 15.1% 23.1% 664 г
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 7.8% 1944 г
Медь, Cu 55.24 мкг 1000 мкг 5.5% 8.4% 1810 г
Молибден, Mo 6.229 мкг 70 мкг 8.9% 13.6% 1124 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9322 г
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85653 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 6.6% 2326 г
Цинк, Zn 0.2762 мг 12 мг 2.3% 3.5% 4345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.848 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 38.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.848 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты, огурца, горошка 40/40/20+ 1ч.л. раст. масла составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ОГУРЦА, ГОРОШКА 40/40/20+ 1Ч.Л. РАСТ. МАСЛА

Салат из капусты, огурца, горошка 40/40/20+ 1ч.л. раст. масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,5 %, витамином E - 14,7 %, витамином K - 29,3 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Салат из капусты, огурца, горошка 40/40/20+ 1ч.л. раст. масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты, огурца, горошка 40/40/20+ 1ч.л. раст. масла, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты, огурца, горошка 40/40/20+ 1ч.л. раст. масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты