Рецепт яблоки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки в духовке

Сахар песок 22 г
Яблоки (Жарка) 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 10.1% 1404 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15% 952 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.9% 2918 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 2.408 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16611 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 10.6% 1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13850 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4816 мг 20 мг 2.4% 3.4% 4153 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.99 мг 2500 мг 10.7% 15.3% 933 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6398 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4614 г
Натрий, Na 25.12 мг 1300 мг 1.9% 2.7% 5175 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16611 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 1.9% 7547 г
Хлор, Cl 2.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 95436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.4 мкг ~
Бор, B 295 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 2.141 мг 18 мг 11.9% 17% 841 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6224 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 17.1% 831 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 4.3% 3322 г
Медь, Cu 132.44 мкг 1000 мкг 13.2% 18.8% 755 г
Молибден, Mo 7.224 мкг 70 мкг 10.3% 14.7% 969 г
Никель, Ni 20.468 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15235 г
Фтор, F 9.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41537 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 13.7% 1037 г
Цинк, Zn 0.1806 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яблоки в духовке составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ В ДУХОВКЕ

яблоки в духовке богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,9 %, кобальтом - 12 %, медью - 13,2 %

Чем полезен яблоки в духовке

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки в духовке, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты