Рецепт курица с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с помидорами

Курица, 1 категории (Тушение) 500 г
Морковь, красная (Жарка) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 140 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 40 г
Вода 500 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.8% 1027 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13% 778 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.6% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.3 мкг 900 мкг 17.7% 17.8% 565 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 15.7% 642 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин В4, холин 32.45 мг 500 мг 6.5% 6.5% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 8% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 13.2% 763 г
Витамин В9, фолаты 4.846 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8254 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 7.7% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 3% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин Н, биотин 4.532 мкг 50 мкг 9.1% 9.2% 1103 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.4385 мг 20 мг 27.2% 27.4% 368 г
Ниацин 3.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.71 мг 2500 мг 5.6% 5.6% 1777 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7199 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2959 г
Натрий, Na 352.78 мг 1300 мг 27.1% 27.3% 369 г
Сера, S 83.73 мг 1000 мг 8.4% 8.5% 1194 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 9.1% 1107 г
Хлор, Cl 48.09 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2209 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4747 г
Кобальт, Co 6.742 мкг 10 мкг 67.4% 67.9% 148 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4717 г
Медь, Cu 65.75 мкг 1000 мкг 6.6% 6.6% 1521 г
Молибден, Mo 1.817 мкг 70 мкг 2.6% 2.6% 3853 г
Никель, Ni 1.642 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 99.48 мкг 4000 мкг 2.5% 2.5% 4021 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 8.9% 1131 г
Цинк, Zn 0.9546 мг 12 мг 8% 8.1% 1257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.579 г min 16.8 г 21.3% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.521 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.321 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность курица с помидорами составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПОМИДОРАМИ

курица с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином PP - 27,2 %, кобальтом - 67,4 %

Чем полезен курица с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с помидорами, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты