Рецепт щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи постные

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Перец сладкий 33 г
Чеснок луковица 7 г
Лук репчатый 67 г
Капуста белокочанная, квашеная 194 г
Масло оливковое 6 г
Картофель 73 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.3% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6% 9333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 19% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 22.8% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 10.3% 5202 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 11.4% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.3% 12000 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 1.1% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 6.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 13.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.624 мкг 400 мкг 0.7% 3.8% 15244 г
Витамин C, аскорбиновая 14.5 мг 90 мг 16.1% 87.5% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 6% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 2.2% 24510 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 4.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3488 мг 20 мг 1.7% 9.2% 5734 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.6 мг 2500 мг 5.1% 27.7% 1959 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 8.7% 6281 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 11.4% 4785 г
Натрий, Na 151.76 мг 1300 мг 11.7% 63.6% 857 г
Сера, S 7.81 мг 1000 мг 0.8% 4.3% 12804 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 11.4% 4706 г
Хлор, Cl 13.23 мг 2300 мг 0.6% 3.3% 17385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 8.95 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 8.7% 6406 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2.7% 19737 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 74.5% 730 г
Литий, Li 4.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 12.5% 4329 г
Медь, Cu 28.2 мкг 1000 мкг 2.8% 15.2% 3546 г
Молибден, Mo 1.345 мкг 70 мкг 1.9% 10.3% 5204 г
Никель, Ni 2.071 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 1.6% 36913 г
Фтор, F 88.29 мкг 4000 мкг 2.2% 12% 4531 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 14.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.0991 мг 12 мг 0.8% 4.3% 12109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность щи постные составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

щи постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен щи постные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи постные, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги