Войти

Рецепт Тертая свекла 121. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тертая свекла 121

Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертая свекла 121".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.6% 4471 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 14.4% 500 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.6% 2772 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.6% 952 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.744 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3723 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 4.6% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.041 мг 15 мг 33.6% 24.2% 298 г
Витамин РР, НЭ 0.4132 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4840 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.37 мг 2500 мг 9.8% 7.1% 1023 г
Кальций, Ca 39.07 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2560 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1950 г
Натрий, Na 441.9 мг 1300 мг 34% 24.5% 294 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13755 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 4% 1774 г
Хлор, Cl 528.84 мг 2300 мг 23% 16.6% 435 г
Микроэлементы
Бор, B 231.4 мкг ~
Ванадий, V 57.85 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2591 г
Кобальт, Co 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 12.8% 563 г
Марганец, Mn 0.5475 мг 2 мг 27.4% 19.8% 365 г
Медь, Cu 117.94 мкг 1000 мкг 11.8% 8.5% 848 г
Молибден, Mo 9.174 мкг 70 мкг 13.1% 9.4% 763 г
Никель, Ni 11.57 мкг ~
Рубидий, Rb 374.4 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24198 г
Хром, Cr 16.53 мкг 50 мкг 33.1% 23.9% 302 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 2.2% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 7.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.698 г min 16.8 г 16.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.674 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.491 г от 11.2 до 20.6 г 58% 41.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тертая свекла 121 составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 75.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТАЯ СВЕКЛА 121

Тертая свекла 121 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,6 %, хлором - 23 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 27,4 %, медью - 11,8 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 33,1 %

Чем полезен Тертая свекла 121

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тертая свекла 121, калорийность 138,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тертая свекла 121, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Светлана.
2024-06-03
Калорийность: 1300 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-06-03
Калорийность: 1314 кКал
Витамины и минералы: 88%
Елена
2024-06-04
Калорийность: 1380 кКал
Витамины и минералы: 90%
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
28-05-2024
Шериф-мышь на связи. 😁В воскресенье был приступ чр...
31 77
Юджин (кето+ИГ)
03-06-2024
Ночь. Питер.
Опять немного ночных фоток. Собор Спаса на Крови....
10 57
Продуктовый адвокат
02-06-2024
ЗОЖ пошёл нафиг. 😂 У меня воскресенье. Довëл това...
17 49
Новые рецепты
Суп щавелевый с помидором
Автор Диана Шкутова
48.4
4.6
2
3
12
3 0
Мидии фаршированные чесночным соусом
Автор Алла
164.1
14.1
10.1
3.7
10
6 0
Сырники в духовке
Автор Диана Шкутова
196.7
15.1
5.4
21.3
5
1 3